Különbség a vegetáriánus és a vegán között

Sok ember általában kíváncsi, mi a különbség a vegán és a vegetáriánus között. Vannak, akik tudják, hogy van különbség, mások azonban soha nem gondolják, hogy a két kifejezés között különbség lehet. A két kifejezés jelentésének az étrenden kívüli átvétele még zavarosabbá válhat. Sok esetben az emberek a névcímkézést bűncselekménynek tekintik, de az eset kissé különbözik vegán és vegetáriánus esetekről. A nevek segítenek másoknak megismerni, hogy milyen érdeklődésükre számítanak az emberek, akiket ezekkel a kifejezésekkel címkéztek.

A két terminológiát tekintve a vegetáriánusok már a 18 éves korig léteznek^th század volt, és csak a 2010-es években jöttek vissza. A vegánok egy újabb és szigorúbb betartási kódex, amelyhez tartozik az állatokkal kapcsolatos felelősség dossziéja. Ez a cikk mély lélegzetet tesz a szétválasztásukhoz a kisebb részekben, amelyeket ez a két név javasolhat, és az emberek különböző gondolkodásmódját..

A kifejezések meghatározása

Vegán étel piramis

Vegán

A vegán az a személy, aki tartózkodik attól, hogy bármiféle előállított anyagot vagy állati eredetű terméket használjon. A kifejezésnek mélyebb jelentése van egy filozófiai társulás szempontjából, amely elválasztja magát attól, hogy az állatokat emberi lény áruként kezelje. A vegán az a személy, aki ezt a diétát gyakorolja, vagy olyan személy, aki aktívan részt vesz a filozófiában.

A vegán nem iratkozik fel hús, tojás, tejtermékek és egyéb anyagokból származó termékek evésére.

A vegán étrendnek megvannak az előnyei, különösen azáltal, hogy az emberi lényeket érintő krónikus betegségek többségét elzárják (1). Mindenféle fogyasztásra rendelkezésre állnak, életük különböző szakaszaiban.

A kifejezést 1944-ben Donald Watson hozta létre, miután megalapította az angol vegán társaságot.

Loma Linda University vegetáriánus ételek piramisa

Vegetáriánus

A vegetáriánus olyan személy, aki a húsfogyasztástól tartózkodik. Az ember különféle okokból választhat vegetáriánussá válni. Egyesek utálhatják a húst és annak termékeit, mert etikai okokból áll, hogy ez egy másik lény élete. Lehet, hogy egy vegetáriánus ember nem teljes mértékben ellenzi az állati termékeket, mivel egyes vegetáriánusok mindent elhagynak, néhány állati termék kivételével. Egyes vegetáriánusok csak tojást vehetnek, mások csak tejtermékeket.

A vegán és a vegetáriánus összehasonlító elemzése

Noha a két kifejezésnek különbsége van egymás között, sok hasonlóság hozza össze őket.

Hasonlóságok

Mindkét étrend bajnok az alacsonyabb állati eredetű termékek és a nagyobb növényi termékek beviteléért. Az idő nagy részében vegetáriánusokat és vegánokat is megfigyel, amelyek megvizsgálják a vásárolt termékeket, hogy ellenőrizze, van-e hús- vagy állati eredetű termékük.

A másik nagy hasonlóság, amely mindkettőjükre néz ki, az egészségügyi előnyeik. Ismeretes, hogy a vegánok és a vegetáriánusok élettartama hosszabb, mint az állatokat fogyasztó társaiknál.

Ugyanakkor a vegánok és a vegetáriánusok is választott étrendjük miatt jelentős egészségügyi kockázatoknak vannak kitéve. A testnek szüksége van B12-vitaminra, amelyet általában az állati termékek tartalmaznak. Ez azt jelenti, hogy a vegánok és a vegetáriánusok kockázatot jelenthetnek a B12-vitamin hiányában. Vannak még sok más tápanyag is, amelyek fő forrása az állati termékek, ezáltal ezek az embercsoportok további hátrányba kerülnek, összehasonlítva a húsevő társaikkal..

Környezetvédelmi szempontból a két terminológia közös tényezőt tartalmaz. Kutatás után megállapodtak abban, hogy az állatok fogyasztásának csökkentése az egyik módja annak, hogy csökkentsék a szén-dioxid-kibocsátást. Csak a növényi termékek fogyasztását tekintik kedvezőbbnek a környezet számára, mint az állati eredetű termékek étrendjének fogyasztását.

Különbségek

A két alapelvben elért cél

Míg a vegetarianizmus csak egyfajta diéta, amelyet az emberek fogyasztanak, addig a vegán túlmutat az étrenden. A valós értelemben egy vegetáriánus úgy dönthet, hogy egészségének kedvéért tartózkodik attól, hogy hústermékeket szedjen, de egy vegán filozófiai hajlamuk miatt tartózkodik attól, hogy hústermékeket vegyen be. Egy vegán úgy véli, hogy az embereknek nincs joga más emlősöket fogyasztani. A vegánok úgy vélik, hogy az állatoknak is joguk van arra, hogy embereként ne használják fel étkezésként. Sokkal inkább etikai vonalnak tűnik ki.

Diéta

Nagy különbség van, amint láttuk azokban a dolgokban, amelyeket vegánok és vegetáriánusok is esznek.

Mindenekelőtt a vegánok elkerülik bármilyen hús vagy húskészítmény táplálékát. Nem fognak húst, tejet, baromfit, halat vagy állati eredetű termékeket venni. Az olyan dolgokat, mint a méz, a vegánoknak kerülniük kell (1). A vegánok kissé szigorúbbak az állatok és állati termékek elkerülése terén. A vegán abban az mértékben megy el, ha nem használja bőrövet, dzsekit, bármilyen anyagot vagy állati eredetű termékekből készült ruházatot.

A vegetáriánus nők ezzel szemben kerülni fogják az állatok, a halak vagy a baromfik közvetlen fogyasztását, de nem tartják rossznak az állati termékek fogyasztását. Az alábbiakban felsoroljuk a modern társadalomban azonosítható vegetáriánus osztályokat:

A lakto-vegetáriánusok - Ezek a vegetáriánusok tartózkodnak minden más húskészítménytől, kivéve a tejtermékeket.

Ovo vegetáriánusok - ezek a vegetáriánusok nem fogyasztanak állati eredetű termékeket, kivéve a tojást.

Lakto-ovo-vegetáriánusok - Ezek a vegetáriánusok tojást és tejtermékeket is fogyasztanak.

Pescetarianism- Ez egy olyan vegetáriánus forma, ahol az ember csak halat fogyaszt.

Egészségügyi előnyök

A kettő közül az egyik egészségesebb?

A táplálkozási szakemberek által készített tanulmányok szerint a jelen cikkben tárgyalt két ember sok olyan tápanyagból hiányzik, amelyek elsősorban az állati termékekben találhatók. Ugyanakkor nagy különbségek vannak a vegán és a vegetáriánus tápanyagokban (1). Számos tudományos kutatás szerint az alapvető tápanyagok elégtelen bevitelének hiánya miatt a vegán inkább alultápláltságnak van kitéve, mint a vegetáriánus.

Felfedezték, hogy a vegetáriánusoknak nagyobb esélyük van arra, hogy az általa vett kis állati termékekből olyan lényeges tápanyagokat, mint Omega 3 zsírsavak, kalcium, vas és D-vitamin fogyasztják (2). Másrészt, mivel a vegánok teljes mértékben függenek az étrend-kiegészítőktől, ezekre a tápanyagok hiányára nagyobb az a veszélye, hogy egészségükben szenvednek..

A tanulmányok azt bizonyítják, hogy a vegánok jobban ki vannak téve a 2. típusú cukorbetegség, a szív-érrendszeri problémák és bizonyos rákos formák kockázatának. Ennek oka az, hogy a rendszerben nincs elengedhetetlen testkiegészítő.

összefoglalás

Mind a vegánok, mind a vegetáriánusok mindenképpen elkerülik az állatok vagy állati termékek fogyasztását. Mindkettőnek ugyanazok az okai vannak, miért nem szabad fogyasztani állati eredetű termékeket, de eltérő előírásokkal kerülik el a fogyasztást (1).

Különböző típusú vegetáriánusok vannak, az érdekek alapján, de a vegánok szigorúan ellenzik az állatok táplálkozását, az állati termékek felhasználását vagy az állatokon tesztelt dolgokat..

Valójában mind a vegánok, mind a vegetáriánusok nem férnek hozzá számos kiegészítőhez és olyan létfontosságú tápanyaghoz, amelyek a testben csak állati termékek fogyasztása révén nyerhetők ki..

jegyzet	Vegán	vegetáriánus
Diéta	A vegánok nagyon szigorúan kerülnek el mindenféle hús vagy húskészítmény elkerülését	A vegetáriánusok kissé megengedik, hogy milyen állati termékeket tartanak véleményük szerint megsemmisíteni.
Egészség	A vegánok jobban ki vannak téve a 3. Típusú cukorbetegségnek, a szív - és érrendszeri problémáknak, valamint a	Kevésbé vannak kitéve azoknak a betegségeknek, amelyekre a vegánok ki vannak téve.
Célja	A vegánok célja az, hogy megvédjék az állatok azon jogát, hogy az árut nem használják fel az emberek. A vegánoknak politikai és filozófiai vonásaik vannak, amelyek alátámasztják őket a fogyasztó állatok vagy termékeik ellen.	A vegetáriánusok célja változatos. Sok vegetáriánus egyetérthet a vegánok alapelveivel, ám a különféle állati termékek megengedő jellege miatt a vegetáriánusok inkább az egészség kiegyensúlyozásának tűnnek. A filozófia és a politika kevésbé kapcsolódik a vegetáriánusokhoz.
Törekvések	A vegán vezetõ törekvése az állatok és az emberek egyenlõ jogainak elérése. A vegánok azt akarják, hogy az állatokat ne lehessen árucikknek tekinteni.	A vegetáriánus nőknek ugyanolyan ambíciói lehetnek, mint a vegánoknak, ám ezek más célok nélkül is megtehetők, mint a nagyszerű test alak megőrzése és az alkalmasság fenntartása.

Összefoglalva: mind a vegánok, mind a vegetáriánusok egyértelműen megkülönböztetik egymást. A vegánok és a vegetáriánusok egyaránt kiemelkedő különbségeket mutatnak, amelyeket nem szabad figyelmen kívül hagyni, függetlenül attól, mire állnak, a törekvésük okaira vagy az általuk szerzett haszonra. A legtöbb vegán azonban vegetáriánusként kezdett el, és ezt egy olyan hídnak tekintik, amely segít elérni az abszolút veganizmust. A vegetáriánus nők motívumai és ambíciói azonban nagyon eltérőek lehetnek, amelyek teljesen különböznek a motivációtól, mint amit a veganizmus felé való lépésnek lehet tekinteni. A legtöbb vegetáriánus nő arra törekszik, hogy fennmaradjon, és elkerülje a súlygyarapodást, amely annyira megkönnyíti az állati eredetű termékek fogyasztását.