Különbség az Aperol és a Campari között

Aperol vs Campari

Az Aperol és a Campari keserű néven ismert, és széles körben előnyösek. Ugyanazon olasz keserű családhoz tartoznak. Bár az olasz eredetű, az Aperolt és a Campari-t manapság világszerte használják. Annak ellenére, hogy ugyanazok a kapcsolatok vannak, mind az Aperol, mind a Campari számos különbséggel rendelkezik.

Aperolt Campari fivéreként is ismerték. Világos narancssárga színű, az Aperol számos összetevőből készült, mint például; édesgyökér, édeskömény, ánizs, népszerű rügyek, keserű lóhere, üröm, valerian, gencián, keserű narancs, andcinchiona és rebarbara. Eredetileg a Barbieri cég gyártotta. Az első világháború után 1919-ben vált ismertté Aperol. Az Aperol a Campari társaság tulajdonában van.

A rubinvörös ital, a Campari-ban használt összetevők továbbra is titok maradnak. Azt állítják, hogy Sevilla-narancsból és gyógynövényekből áll, ami más ízt kölcsönöz neki. Azt mondják, hogy a jellegzetes vörös szín egy kochinális festékből származik, amelyet egy Dactylopius coccus rovarból származtak. De most csak egy mesterséges színezést használnak. Caspare Davide Campari először készítette ezt az italt 1861-ben Milánóban.

Ha a két italról beszélünk, akkor a kettő illata és ízlése hasonló lehet, de az Aperol cukortartalma magasabb, mint a Campari-ban. Alkohol jelenlétében az Aperol csak a Campari mennyiségének felét tartalmazza. Az aperol csak 11% alkoholt tartalmaz.
A kettő színe alapján is megkülönböztethető. A Campari kissé sötétebb, mint az Aperol. A Campari szintén erős ízű az Aperolhoz képest.
összefoglalás

1. Aperolt Campari fivéreként is ismerték.
2. Az aperol magasabb cukortartalommal rendelkezik, mint a Campari.
3. Alkohol jelenlétében az Aperol csak a Campari mennyiségének felét tartalmazza. Az aperol csak 11% alkoholt tartalmaz.
4. A Campari kissé sötétebb, mint az Aperol.
5. A Campari erős íze van az Aperolhoz képest.
6. A Campari-ban használt összetevők továbbra is titok maradnak. Azt állítják, hogy Sevilla-narancsból és gyógynövényekből áll, ami más ízt kölcsönöz neki.
7. Az Aperolt számos összetevőből állították elő, mint például; édesgyökér, édeskömény, ánizs, népszerű rügyek, keserű lóhere, üröm, valerian, gencián, keserű narancs, andcinchiona és rebarbara.
8. Az Aperolt eredetileg a Barbieri gyártotta. A második világháború után 1919-ben vált híressé Aperol. Az Aperol a Campari társaság tulajdonában van.
9. Caspare Davide Campari először készítette a Campari italt 1861-ben Milánóban.