Különbség a rakott és a forró étel között

Rakott és forró étel

A modern életmód mindent gyorsan és egyszerűen igényel. Még az ételekben is. És ha fel kellene sorolni azokat az élelmezési lehetőségeket, amelyek gyorsan elkészülnek az íz és a négyzetes étel minőségének veszélyeztetése nélkül, akkor főzés és forró ételek minden bizonnyal a listán szerepelnek. Ez a két típusú sült étel különösképpen népszerű az Egyesült Államokban. A serpenyők és a meleg ételek olyan összetevők tömege, amelyek gyakorlatilag lefedik az egész élelmiszer-piramisot. Minden serpenyőben vannak hús- és növényi fehérjék és szénhidrátok. Néhányan azt állítják, hogy ezek ugyanazok. Mások vitatják, hogy különböznek egymástól. Az igazság az, hogy származásuk és főzési technikájuk szempontjából kissé hasonlóak, de a felhasznált összetevőktől függően eltérőek.
A rakott sült étel főzve és egy edényben tálalva, ahol a nevét egy rakott serpenyőből vette át. A kifejezést eddig széles körben használják. Az étel a 18. században nyúlik vissza, ahol finompréselt rizst, csirkét és néha édesfejet használnak. 4 fő alkotóelemet tartalmaz: 1) keményítő - lehet gabona, burgonya, tészta, tök formájában, 2) fehérjék, például bab, hüvelyesek vagy tofu, 3) némi leves, alapanyag, zöldséglé, almabor, bor, sör vagy gin, éppen annyira, hogy mindent integrálhasson és kissé megnedvesítsen (4), és végül egy kéreg, hogy szilárd és ropogós legyen. A rakott állatok különösen könnyebb húst, például csirkét és halat használnak, mint például a tonhalos rakott húst. Ami a szénhidrát-összetevőt illeti, a rakott ételek általában gabonaféléket vagy tésztát használnak. Fedés nélkül készülnek. Kolbász és az Apple reggeli rakott bor, a Pásztor pite, a Mac és a sajt néhány példa.
A forró étel viszont a főtt étel variációja, amely különösen népszerű Észak- és Dél-Dakotában és Minnesotában. Mint a párja, önmagában is teljes és csomagolt étkezés. Van keményítő, fehérjék, leves és kéreg összetevők is. A meleg ételekben azonban főleg burgonya-alapanyagokat, például burgonyaszirot, hash-barnát, húrokat és kóstolót használnak. Soha nem használnak rizst az alapanyaghoz. Nehezebbek a vörös húsnál is, mint például az őrölt marhahús. A rakott tányéroktól eltérően, a forró ételek általában kötőanyagként gombakrémet használnak. Egyes esetekben tejszínes kukoricában főzték, mint a Minnesota gulyás esetében - a híres paradicsom, makaróni, őrölt marhahús és tejszínes kukorica főzés. A forró ételeket, akárcsak a társaikhoz hasonlóan, fedezetlenül főzik. Egy forró ételre példa a Tater-Tot meleg étel.
A sültételek és a meleg ételek mind az Egyesült Államok egészében alapvető ételekké váltak. Nemcsak kényelmes sokféleségű családi étkezésként szolgálnak, hanem kényelmes ételként is. Ezeket az ételeket általában a közösségi összejöveteleken, például családi összejöveteleken, hálaadásvacsorákon, boglárkakon és temetéseken találkozhatják. Ehető főételként vagy oldalsó ételként, valamint olyan fűszerekkel, mint például ketchup vagy mustár. Legjobban sörrel szolgálják fel.

összefoglalás

1. A rakott serpenyők és a meleg ételek olyan sült ételek, amelyek keményítőbázisok, zöldségek, hús és ropogós kéreg vagy öntetek keveréke.
2. Az előbbi egy általános kifejezés, amelyet a 18. század eleje óta használnak, míg utóbbi Dél-Dakotában, Észak-Dakotában és Minnesotában érvényes..
3. A serpenyők könnyebb húsokat, például tonhalot és csirkét használnak, míg a forró ételekben vörös húst, például darált marhahúst használnak..
4. A forró ételek kondenzált levesfajtákat használnak, például a gomba tejszínt. A serpenyők könnyebbek, például alapanyagok, zöldséglevek és bor.
5. Mind a főzés, mind a forró ételek az összes-egyben kapható ételvé váltak az Egyesült Államokban. A családi vacsorák, a hálaadás, a temetés, a boglya stb. Idején is mindig jelen vannak a banketteknél.