Különbség a kagyló és a kagyló között

Kagyló vs kagyló

A kagylót évezredek óta fogyasztja az ember élelmezésként. Manapság a világ minden részén megtalálható minden konyha, különösen azok a helyek, amelyek a part menti területeken helyezkednek el. A kagyló rákfélék, például rákok, homár és garnélarák; tüskésbőrűek, például tengeri sün és tengeri uborka; és puhatestűek, például osztriga, fésűkagyló, kagyló, kagyló és kagyló.

A kagyló tengeri vagy édesvízi kagyló. A héjak két egyenlő szakaszból állnak, amelyek össze vannak kötve. Ez a kifejezés az összes kéthéjú kagylóra vonatkozik, és azokat a kagylókat is jelenti, amelyek üledékbe rakódnak be. Általában a homokban vagy a sárban élnek, és szifonokon keresztül lélegeznek. Nincs fejük és szemük, de vesékkel, szájjal, végbélnyílással, szívvel és nyitott keringési rendszerrel vannak felszerelve.

A kagyló különböző formájú és méretű, legtöbbjük ehető, bár nem mindegyik alkalmas fogyasztásra. Kétféle kagyló létezik, nevezetesen: a kemény kagyló és a lágy kagyló. Néhány kemény héjú kagyló: kicsi nyak kagyló, cseresznye kagyló, Manila kagyló és a páfrány kagyló.

Néhány lágy héjú kagyló: párolókagyló, borotvakagyló és a geoduck kagyló. Ezeket a lágy héjú kagylókat úgynevezik, nem azért, mert héja puha, hanem azért, mert héja vékony és törékeny. Erõsebb íze és illata van, és a legjobb, ha lassan főzik. Általában édes ízűek. Ezért lehet a legjobban nyersen fogyasztani, de főzhetők és felhasználhatók a levesek összetevőiként és más receptekben is.

A kagyló viszont kicsi, ehető tengeri kagyló. Homokos tengerparton élnek, héja szimmetrikusan kerek, a szív végén nézve szív alakú. Mint a kagyló és más puhatestűek, ásnak és homokban élnek, és táplálkoznak a planktonon. A főzéshez történő előkészítésük során alapos mosást kell végezni a homok eltávolítása érdekében, és még fogyasztásuk előtt meg kell főzni, mivel a nyers kagylókról ismert, hogy hepatitiszt okoznak. Főzésük, sütés vagy pácolás útján készülnek.

Különböző típusú kakasok léteznek, például a közös kakas vagy a Cerastoderma edule, az ehetetlen kutya kakas, a Koreában és Malajziában gyakori vér kakas és az igazi kakas, amelyet tojás kakas is ismert..

Összefoglaló:

1.A kagylók kéthéjú kagylók, amelyek lehetnek édesvízi vagy sósvízi, míg a kagylók kagylók is, amelyek csak a sós vízben találhatók.
2. A kagylók különböző formájú és méretűek, és széles értelemben használják az összes kagylót, míg a kagylóknak megkülönböztethető alakja van, amely kerek és szív alakú, a héjon különböző mintázatúnak tűnik..
3.Igy a szifonokon keresztül lélegezzen, és a homokban vagy a sárban éljen, és főzhető, süthető vagy süthető. Míg a kagylót a legjobb nyersen fogyasztják, a nyers kagyló étkezése során megállapították, hogy hepatitisz.