Ginseng vs zöld tea
A teázás gyakorlata ismert ázsiai országokból, különösen Indiából és Kínából. A tea négy fő fajtája a fekete tea, a zöld tea, az oolong tea és a fehér tea. A ginzeng tea egy gyógynövényfajta, amelyet a ginzeng növényből készítenek. Azt állították, hogy többféle tea rendelkezik valamilyen gyógyító tulajdonsággal az emberi test számos betegsége számára. Ezek közül kiemelkedő a ginzeng.
A ginzeng a lassan növekvő növények különféle fajai közül egyike, amely magában foglalja az eper és még sok más. Hosszú, húsos gyökereivel és öt levélből áll. A ginzeng gyökereinek az emberi testhez fűződő érdekes hasonlósága megszerezte a nevét, ami kínaiul az „ember hasonlóságát” jelenti. Gyakorlatilag a növény bármely részét felhasználhatjuk ginzeng tea előállításához, például a gyökerekből, amikor por formájában vannak, vagy dugványok más részekből, bár nagyon hasznosnak tekintik, ha a gyökeret tea készítéséhez használják. A növény jelentős mennyiségű Ginsenosides nevű kémiai anyagot tartalmaz, különösen a gyökérben. A teát forrásban lévő vízben kb. Öt percig párolják, mielőtt készen állna az ivásra. A tea keserű ízű, bár az elején kortyolgatva édes ízű. Noha a ginzenget nagyon sok betegség gyógyítónak tekintik, nem történt meggyőző tanulmány a gyógyító tulajdonságairól, ennek ellenére sok ember szerte a világon rendszeresen fogyasztja. Különösen népszerű stresszoldó tulajdonságai miatt.
A zöld tea olyan teafajta, amelyet elsősorban a Camellia Sinesis növény leveleiből készítenek, amelyek feldolgozása során minimális oxidációnak vannak kitéve. A ginzenghez hasonlóan ismert, hogy Ázsiából, különösen Kínából származik, és sok ázsiai kultúrával társult, Japántól a közép-keleti országokig. Azokban az országokban, ahol a zöld teát termesztik, a tea különböző fajtáit hozták létre, és ezek a különféle növekedési körülmények, betakarítás és feldolgozás miatt nagyban különbözhetnek. Az állítólagos egészségügyi és jóléti előnyök hosszú listája van, és néhány tanulmány kimutatta, hogy a rendszeres fogyasztás valóban csökkentheti a szívbetegségek esélyét, és megakadályozhatja vagy lelassíthatja egyes rákok növekedését. Ezeknek az előnyöknek a nagy része a polifenolok néven ismert zöld tea erős antioxidánsaiból származik.
Összefoglaló:
1. A ginzeng teát a ginzeng növényből készítik, míg a zöld teát a Camella Sinesis növényből.
2. A ginzeng tea elsősorban a növény gyökereiből készül, míg a zöld tea kizárólag a Camellia Sinesis növény leveleiből készül..
3. Bár mindkét tea antioxidáns és karcinogenikus tulajdonságokkal rendelkezik, a ginzenget stresszkeltőként, míg a zöld teát a szívbetegségek megelőzőjeként reklámozzák..