A legújabb egészséges életmóddal az avokádó kedvencévé vált az emberek konyhájában. Az emberek kreatív módszereket is kidolgoztak az avokádók étrendbe történő beépítésére, például guacamole készítésével. Ez a vaj helyettesítéséhez vezetett avokádótermékekkel, mivel az avokádóban nincsenek nátrium vagy koleszterin, ellentétben a feldolgozott vajfajtákkal.
Az avokádó tápanyag-sűrű gyümölcs, csodálatos egészségügyi előnyeivel tele. Egyszeresen telített zsírokat tartalmaznak, amelyek javítják a vér koleszterinjét azáltal, hogy csökkentik a rossz koleszterint és fokozzák a jó koleszterint. A csodálatos gyümölcs káliumot, E-, C- és B6-vitamint, folátot, magnéziumot és luteint is tartalmaz. Ennek eredményeként ez a gyümölcs népszerűvé vált és széles körben elterjedt ezen elképesztő egészségügyi előnyök miatt.
A Guacamole mártás jól érett avokádóval készítve, keverve más adalékanyagokkal, például borssal, sóval, paradicsommal, hagymával és általában az egyén preferenciáinak megfelelő fűszerekkel. Az enzimatikus barnulás megelőzése érdekében a guacamolhoz lime juice adható. A lime juice szintén segít a végtermék szép színének elérésében.
Az avokádó gyümölcs. A guacamole ezzel szemben egy avokádó húsán alapuló élelmiszeripari termék.
Míg az avokádónak nincs adalékanyaga, és természetes állapotban fogyasztja, a guacamolt az egyéni preferencia alapján keverik más fűszerekkel, például borssal, hagymával, paradicsommal és sóval. Ez magyarázza, hogy miért van sok guacamole recept.
Az avokádó hosszabb eltarthatósági idővel rendelkezik, mint a guacamole. A guacamole előállítása során különféle tartósítási gyakorlatokat alkalmaztak annak élettartamának meghosszabbítására. Ide tartozik a mesterséges tartósítószerek hozzáadása, a fagyasztás és a nagynyomású csomagolások használata.
Az avokádót a kozmetikai iparban használják krémekhez, szappankészítményekhez és a kozmetikai iparban is. A Guacamole ezzel szemben a tényleges fogyasztásra szolgál.
A táplálék-összetevők az avokádó és a guacamole között változhatnak. Az avokádó több tápanyagot tartalmazhat, mint a guacamole, a guacamole előállítása során alkalmazott tartósítási és tárolási módszerek miatt.
Mind az avokádó, mind a guacamole nagy szerepet játszottak az egészségügyi ágazatban, mivel egyaránt jók az emberek egészségére. Ahhoz, hogy a guacamole egészségi előnyeit kihasználhassák, az embereknek biztosaknak kell lenniük friss állapotban, és kerülniük kell azokat, amelyek tartósítószereket tartalmaznak, és amelyeket hosszú ideig tároltak, mivel ezt otthon nagyon könnyű elkészíteni..