Dió vs vetőmag
Ha megnézed ezt a listát: Mandula, kesudió, lenmag, földimogyoró, tökmag, szezámmag, dió és napraforgómag „meg tudod mondani, melyiket tekintik diónak, és melyiket a magnak? Természetesen azok, amelyekben a magvak vannak a mondat végén, a magkategóriába tartoznak, de ettől eltekintve, milyen különbségek vannak a kettő között?
Először: hogyan határozza meg az egyes kifejezéseket? A dió növények kemény héjú gyümölcsje, amely fontos tápanyagforrás az ember számára. Néhány példa a dióra: a mogyoró, a gesztenye, a makk és a hickory. ”És ezeket a köves gyümölcsfalak jellemzik, amely valójában a mag és a gyümölcs kompozíciója.
Másrészről, a mag a kicsi növény, amelyet a vetőmagszekrény zár be, amely általában élelmet tárolt. Mint Ön már tudhatja, vannak olyan ehető magvak, amelyek az emberi étrend alapvető részét képezik, mivel ezek nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot és tápanyagot jelentenek, amelyek jók a test számára.
A tápanyagtartalom szempontjából a dióban gazdag fehérje, vitaminok, ásványi anyagok és zsír; míg a magokban gazdag fehérje, B-vitamin, ásványi anyagok, zsír és élelmi rostok. Az egyik általános tévhit, hogy az emberek a földimogyoróval és a földimogyoróval kapcsolatban vannak, az, hogy a diófélék családjába tartoznak, de valójában hüvelyeseknek minősítik őket.
Vannak olyan magvak, mint például a szezámmag és a mák, amelyeknél a héjat nem kell eltávolítani, amikor megeszik, míg más magvak esetében a héjat el kell távolítani. Nem számít, milyen kulináris igény van, akkor rájön, hogy a diófélék különféle formákban kaphatók, beleértve a héjas, nyers, pörkölt és száraz pörkölt formákat is. A magvak nyers és pörkölt fajtákban is kaphatók, így válasszon!
Összefoglaló:
1. A dió egymagva, míg a magok a növény szaporító részét képezik.
2. A diófélékben általában egy vagy kettő van, míg a magok apró embrionális növény formájában vannak, és kisebbek.
3. A dióban gazdag fehérje, vitaminok, ásványi anyagok és zsír; míg a magokban gazdag fehérje, B-vitamin, ásványi anyagok, zsír és élelmi rostok.