Különbség a földimogyoró és a napraforgóvaj között

Földimogyoróvaj és napraforgóvaj

A földimogyoróvaj egy népszerű és ízletes élelmezési paszta szárított és pörkölt földimogyoróból, amelyet akár kétféle sima és ropogós formában is forgalmaznak. A földimogyoróvaj fogyasztói márkák többsége az alábbiakat tartalmazza,

• Hidrogénezett növényi olaj (az olajok elválasztásának megakadályozására és a stabilizáció biztosítására)
• Só (a romlás elkerülése érdekében)
• dextróz
• Egyéb édesítőszerek (az íz fokozására)

Másrészt a napraforgóvaj vagy a napraforgómagvaj a kedvelt napraforgómag snack fejlett állapota. Ez a népszerű alternatívája a kifejezetten pörkölt napraforgómagból készült földimogyorónak.

A földimogyoróvajnak számos olyan jótékony tulajdonsága van, amelyek az egészség szempontjából előnyösek lehetnek. A földimogyoróvaj hatékonyan csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. A földimogyoróvajat tartalmaz,

• Hatalmas mennyiségű monosztatott zsír
• Resveratrol és más, egészségét javító elemek
• Fehérje és B3 és E vitamin
• Magneisum és folát
• Az arginin
• Élelmi rostok
• Sok antioxidáns p-kumarinsav

A napraforgóvaj tápanyag-tartalma szempontjából jobb, mint a földimogyoróvaj. A napraforgóvaj tartalmaz,

• Kisebb a telített zsírtartalom, ez 1/3-kal kevesebb
• Az E-vitamin 27% -a egy adagban
• Hatalmas rost-, fehérje- és vastartalom
• Antioxidánsok E-vitamin és szelén
• B-vitaminok
• Réz és cink
• Folát és fitoszterinek (csökkentik a koleszterinszintet)
• Magas linolsavat tartalmaz
• Alapvető zsírsavak

A földimogyoróvajat ínyenc földimogyoró, különféle zselék és csokoládék készítésére használják, és általában szendvicsek kenésére használják. A „mogyoróvaj” alapú élelmezési célú élelmet az éhínség által sújtott országok lakosságának alultápláltságának leküzdésére alkalmazzák. A termék egyetlen csomagja 500 kalóriát tartalmaz, és fogyasztáshoz nincs szükség hűtésre vagy főzésre. Ugyanakkor a napraforgóvajat különféle édes ételek és sós ételek készítésére használják, beleértve süteményeket és sütiket, kenyereket, salátákat és pilafokat, tölteléket és különféle gabonaételeket és zöldségételeket..
A földimogyoróvaj általában édes ízű. Ezzel szemben a napraforgóvaj nem olyan édes, de enyhén nehéz ízű, amelyet kevés mézzel vagy mézzel vagy dzsemmel keverhetünk össze.

Összefoglaló:

1. Földimogyoróvajat őrölt és pörkölt földimogyoróból készítik, míg a napraforgóvajat speciálisan pörkölt napraforgómagból készítik..
2. A földimogyoróvaj édes ízű, míg a napraforgóvaj kevésbé édes, kissé nehéz ízű.
3. A földimogyoróvajat szendvicskristályként, csokoládékben és zselékben használják, míg a napraforgóvajat salátákban, kenyérben, süteményben és gabonaételekben használják..
4. A napraforgóvaj tápláló a földimogyoróvaj számára, mivel vitaminokban, fehérjékben és rostban gazdag, és kevesebb egyszeresen telített zsírtartalommal rendelkezik..