Shiraz vs Syrah
Találkozhatunk azokkal a borokkal, amelyek szinte hasonló ízekkel rendelkeznek, de különféle néven szerepelnek. A Shiraz és a Syrah két ilyen típusú bor, amelyek majdnem ugyanazon ízben, de különböző néven érkeznek.
A Shiraz és a Syrah borokat ugyanabból a szőlőből állítják elő, de különböző régiókban termesztik. A Shiraz szőlőt nagyrészt Ausztráliában termesztik, és az országon kívül termesztett összes Shiraz szőlőt Syrah szőlőnek is nevezik..
Az Ausztráliából származó Shiraz borok érett és csokoládé jellegűek, fűszeres elemmel. A Shiraz bor, különösen a Dél-Ausztráliából származik, borsos ízű, amely a Syrah borokban nem látható. A Shiraz szilva és szeder ízekkel is rendelkezik.
Syrahtól eltérően, a Shirazról ismert, hogy intenzívebb és zamatosabb. Sokkal jobb élettartamuk, mint a Syrah szőlőnél. A Syrah bor, amelyet szintén nemes bornak tekintnek, bőrös ízekkel rendelkezik.
A Syrah bor őshonos a Rhone-völgyben, Franciaország délkeleti részén. Jelentős különbségek vannak azonban a Rhone-völgy északi és déli részén található Syrah szőlő között. A déli Rhhone Syrah-bortól eltérően az északi Syrah-bort erősebbnek, erőteljesebbnek, bőrszerűbbnek és húsosabbnak tekintik. A déli Rhône Syrah borban 13 különféle szőlőfajta engedélyezett.
Most a Syrah és a Shiraz szőlőt a világ számos részén termesztik. Az Ausztráliából származó szőlő azonban a legismertebb a borkészítésnél. És ez az, ami miatt a Shiraz az ausztráliai borokat a legelőnyösebbek. A Shiraz borok jobb minőségűek, mint a Syrah borok. Ráadásul a Shiraz bor ára valamivel több, mint a Syrah boroké, mivel jobb minőségű.
Összefoglaló:
1.Shiraz és Syrah borokat ugyanabból a szőlőből állítják elő, de különböző régiókban termesztik.
2.A Shiraz szőlőt nagyrészt Ausztráliában termesztik, és az országon kívül termesztett összes Shiraz szőlőt Syrah szőlőnek is nevezik..
3.A Syrah bortól eltérően, a Shirazról ismert, hogy intenzívebb és zamatosabb. A Shiraz szőlő jobb élettartamú, mint a Syrah szőlő.
4. Az Ausztráliából származó šiára borok érettek, csokoládé jellegűek, fűszeres elemmel. A Shiraz bor, különösen a Dél-Ausztráliából származik, borsos ízű, amely a Syrah borokban nem látható.
5.Syrah bor bőrös ízekkel rendelkezik.
6.Shiraz borok jobb minőségűek, mint a Syrah borok.
7.Shiraz bor ára valamivel magasabb, mint a Syrah bor esetében, mivel jobb minőségű.