Különbségek Amarone és Valpolicella között

Amarone vs Valpolicella

Kóstolta már meg az egyik olasz borot? Olaszország nemcsak a kellemes tészták, hanem a jó borok otthona is. A helyiek és az olasz turisták szeretik a bort inni. Nagyon hiányzik Olaszország, ha nem lesz lehetősége kóstolni az Amarone vagy a Valpolicella borokat. Szóval mi a különbség köztük??

Az Amarone bor az egyik legkedveltebb bor Olaszországban. A borfogyasztók élvezik az Amarone-t, mert tökéletesen keverik az érett gyümölcsöket, és különösen ami az italok finom alkoholi hatása miatt. Ezt a nagyrészt kedvelt borot az olaszországi borvidéken állítják elő, és Valpolicella néven is ismert. Vagyis a Valpolicella bor vagy egy régió? Mindkét kérdésre a válasz „igen”. Igen, a Valpolicella bor; és igen, Valpolicella egy régió. Néhány régió, például a veneto-i régió, saját Amarone-borral is elkészíti.

Ha az Amarone-t a Valpolicella régióban állítják elő, akkor ez is Valpolicella bor. Valójában Amarone megfelelő neve Amarone della Valpolicella Classico. Tehát, hogy ne legyen nyelve, csak hívd Amarone-nak. A borászok gondosan betakarítják a szőlőt, és egy szalmamatracra helyezik őket. A szalma szőnyeg ezután meleg helyiségbe kerül, mint egy tetőtér. A szőlő szárítási folyamata több hónapot igénybe vesz, hogy az Amarone bor mazsolaszerű ízét megkapják.

Amarone az olasz „amaro” szóból származik, ami azt jelenti: „keserű”. Tehát az Amarone bor keserű? Egyesek keserűek, mások nem. Ez tényleg az ízlelőbimbóitól függ. De amikor Amarone-t iszik, néhányan észrevehetik, hogy édes, sajátos ízű. Lehetséges, hogy a szőlő a szárítási folyamat során felveszi a koncentrált cukrokat. Az Amarone keserű, mazsolaszerű és kissé édes aromája megragadja a borászok szívét.

A helyi és turisztikai borrajongók kedvelik a Valpolicella régió látogatását az Amarone bor miatt. A római korszakban tűzként terjedő Valpolicella borok között a vörös borok voltak. A pompás, borkóstoló élményhez elengedhetetlen a Valpolicella látogatása. Szó szerint a „Valpolicella” jelentése „sok pince völgye”. A régió úgy néz ki, mint a szőlőpince, mivel szőlőterület.

A Valpolicella régió létrehozza klasszikus Valpolicella borát is. A Valpolicella bort ugyanabból a szőlőből készítik, mint az Amarone bort. A borászok Corvina szőlőt használnak, kis mennyiségű Rondinella és Molinera keveréssel. A Valpolicella bor enyhébb alkoholos hatású, mint az Amarone bor. Az Amarone bor a nagyszerű, keserű bor. A Valpolicella bort legjobban 3-5 éven belül lehet felhasználni, míg az Amarone bort a legjobb fogyasztani 7-15 év alatt. A borok öregedésével ízletesebb inni.

A Valpolicella régió nemcsak a Valpolicella és az Amarone borokról ismert. Ez egy olyan hely, ahol bor, természet és gazdag kultúra található. Ez is tökéletes hely gondtalan vakáció eltöltésére, mivel számos gyönyörű villája van körül. Látványos erdőket, magas hegyeket és tiszta, forgalmas patakokat is láthat. Ez az oka annak, hogy a szőlő egészségesen nő a régióban. Nagyon kedvező éghajlattal rendelkezik, és a szőlő tusfürdővel tusolható.

Összefoglaló:

1. Az Amarone bor az egyik kedvenc bor Olaszországban. Széles körben termelik a Valpolicella és Veneto régiókban.
2. Az Amarone bor erősebb alkoholhatással rendelkezik, mint a Valpolicella bor. Az Amarone nagyszerű keserű bornak tekinthető, míg a Valpolicella bor enyhébb alkoholhatással rendelkezik a borrajongók körében.