Különbség az allergia és az intolerancia között

Allergia vs intolerancia

Az utóbbi időkben súlyos problémák merültek fel minden típusú allergia, valamint bizonyos ételekkel és időjárással szembeni intolerancia miatt. Míg az allergia a test immunrendszerének tipikus reakciója, addig az intolerancia a test emésztőrendszerének reakciója. Hasonlóak lehetnek mind az allergia, mind az intolerancia tünetei, ezért az emberek nem képesek megfelelő kezelést kapni a problémájukra. Ez a cikk rávilágít az allergia és az intolerancia közötti különbségekre azért, hogy segítséget nyújtsanak az embereknek, mivel jobban tudnak diagnosztizálni, és következésképpen jobban gyógyítják magukat.

Allergia

Az allergia akkor fordul elő, amikor a test az élelmiszer egyik összetevőjét károsnak tekinti, és védekező rendszert hoz létre az elleni küzdelemhez. Meglepő módon a szervezet immunrendszerének ez a hibája ártalmatlan anyaggal, többnyire fehérjével szemben áll, és a test ellenségként kezeli, és ellenanyagokat állít fel a betolakodó elleni küzdelemhez. Az emberek allergiásak mindenféle élelmiszerre, és soha nem értik a probléma mögött rejlő tettet. Egyes látszólag ártatlan élelmiszerek allergiát okoznak az emberek számára, például diófélék, hal, tej és egyéb tejtermékek, tojás, hús stb.

Intolerancia

Néhány ember rossz emésztőrendszerrel rendelkezik, amely nem képes tolerálni bizonyos ételeket. Egyes élelmiszerek intoleranciája azért van, mert az összetevői irritációt okoznak az emésztőrendszerben. Ezeket az összetevőket nem szabad teljesen megbontani, és emésztésük még nem fejeződik be, de az emberek továbbra is fogyasztanak ilyen ételeket, mivel nem tudnak emésztőrendszerük intoleranciájáról az ilyen ételekkel szemben. Az intolerancia egyik leggyakoribb példája a tejben és más tejtermékekben található laktóz. Vannak olyan emberek, akik nem tolerálják a laktózt, de nem tudják a tényt, és folyamatosan fogyasztják a tejtermékeket, amelyek több betegséghez vezetnek.

Gyakori tünetek

A tünetekről beszélve, néhányuk átfedésben van mind az allergiában, mind az intoleranciában, ami megnehezíti a sok betegség mögött rejlő probléma pontos meghatározását. Az élelmiszer-allergia leggyakoribb tünetei a kiütések, émelygés, hasmenés, mellkasi fájdalom, viszketés, légszomj, gyomorfájdalom. Másrészt, az intolerancia néhány általános tünete: hányás, fejfájás, hasmenés, ingerlékenység, gáz, puffadás, szívégés és gyomorfájdalom..

Az emberek csaknem 1% -a érintkezik különféle allergiákkal, bár gyermekeknél ez a százalék 7-re növekszik. Az élelmiszer-intolerancia sokkal gyakoribb, és szinte minden ember érzékeny egy adott élelmiszer-elemre..