Mind a gyomorinfluenza, mind az ételmérgezés olyan betegségek, amelyek hasonló tüneteket eredményeznek, bár a betegség oka alapján különbség van közöttük. Az kulcs különbség köztük ez, Gyomor influenza vagy a vírusos gastroenteritis a gastrointestinalis traktus vírus általi megfertőzéséből származik úgymint Rota miközben vírus az ételmérgezést leggyakrabban a szennyezett élelmiszerek lenyelése okozza amelyek fertőző organizmusokat, baktériumtoxinokat (például E. coli), vírusokat vagy parazitákat tartalmaznak.
A gyomorinfluenzát vagy a vírusos gastroenteritist olyan vírus okozza, amely megfertőzi a gyomor-bélrendszert (GI). Ez a vírus terjedhet úgy, hogy érintkezésbe kerül a fertőzött személyekkel, vagy megérinti valamit, amelyet a beteg megérintett. Ez a vírus átterjedhet a szennyezett ételeken vagy vízen is. A tünetek alatt az érintett személynél.
Általában a gyermekeket kapják meg a fertőzés, a felnőttek pedig a járvány kitörésekor.
Ételmérgezés során a beteg lenyel a már kialakult bakteriális toxinokat tartalmazó szennyezett ételt stb. A következő tünetek gyors kialakulását okozza.
Élelmiszermérgezési kitörés akkor fordulhat elő, amikor egy csoport ember a szennyezett ételt egy közös forrásból vette ki. A tünetek meghosszabbítható a késleltetés között, mivel még akkor is, ha a fertőzött táplálékot az első alkalommal megtisztították a gyomorból, a mikrobák (adott esetben) áthaladhatnak a gyomorban a bélbe a bélfalakat bélelő sejteken keresztül, és megkezdhetik a szaporodást. A mikrobák bizonyos formái a bélben maradnak, mások toxint termelnek, amely felszívódik a véráramba, és mások közvetlenül behatolhatnak a mélyebb testszövetekbe (például a Salmonella ételmérgezése)..
Gyomor influenza:GyomorAz influenza egy bélfertőzés, amelyet vizes hasmenés, hasi görcsök, émelygés vagy hányás, néha láz jellemeznek.
Ételmérgezés: Az ételmérgezés olyan betegség, amelyet baktériumok vagy más élelmiszerek toxinai okoznak, általában hányással és hasmenéssel.
Okoz
Gyomor influenza: A gyomorinfluenzát a GI traktus fertőzése okozza, és a tünetek egy-két nappal a vírusnak való kitettség után jelentkeznek, és általában egy-két napig tartanak, azonban bizonyos esetekben akár 10 napig is fennállhatnak..
Ételmérgezés: Mivel az ételmérgezést már kialakult méreganyagok okozzák, a tünetek a szennyezett ételek fogyasztásától számított néhány órán belül jelentkezhetnek, azonban bizonyos szennyező anyagoknak való kitettség csak néhány héttel később okozhat tüneteket. A betegség 10-10 napig tart.
Gyomor influenza: Gyomorinfluenza esetén a kiszáradás a leggyakoribb szövődmény.
Ételmérgezés: Ételmérgezés esetén a dehidráció kevésbé gyakori. Bizonyos típusú baktériumoknak való kitettség halálos lehet a születendő csecsemők számára. Az E. coli egyes törzsei veseelégtelenséget okozhatnak.
Gyomor influenza: Gyomorinfluenza esetén a dehidráció korrigálása a kezelés legfontosabb stratégiája.
Ételmérgezés: Az ételmérgezés önkorlátozó, és ritkán lehet szüksége antibiotikumokra.
Gyomor influenza: Kerülni kell a fertőzött személyekkel vagy bármi másnal való érintkezését. A kezeket alaposan és gyakran kell mosni, különösen étkezés előtt és az edzőteremben használt gépek használata után. Kerülni kell a személyes tárgyak, például poharak, edények vagy törülközők megosztását.
Ételmérgezés: A kezeket, a főzőfelületeket és az edényeket tisztán kell tartani. A forró ételeket hidegen és hidegen kell tartani. Az ülő ételeket el kell dobni. Az ételt biztonságosan és alaposan kell főzni.
Kép jóvoltából: Halálos Listeria-ételmérgezés: Ki van a veszélyben? előterjesztette: James Palinsad (CC BY-SA 2.0) a Flickr-en keresztül, „Emésztőrendszer diagram en”: Mariana Ruiz Villarreal (LadyofHats) - Saját munka. (Public Domain) a Wikimedia Commonson keresztül