Különbség a Burrito Chimichanga Enchilada Fajita és a Taco között

Fő különbség - Burrito vs Chimichanga vs Enchilada vs Fajita vs Taco
 

A tortilla, a mexikói ételekben található vágott anyag, tökéletes alap a különféle töltelékekhez. A Burrito, a Chimichanga, az Enchilada, a Fajita és a Taco népszerű mexikói vagy mex-tex ételeket kínálnak, amelyeket tortilla készíthetnek. Az kulcs különbség Burrito, Chimichanga, Enchilada, Fajita és Taco között a töltés, az alkalmazott tortilla típusa és az elkészítés módja rejlik. A Burritos és a Chimichangas búza tortillákkal készülnek mivel az enchiladas kukorica tortilla készítik. A taco elkészíthető búza és kukorica tortilla felhasználásával mivel A fajita a húsdarabokra vonatkozik, amelyeket tortilla fogyasztanak.

Mi az a Burrito??

A Burrito egy nagy búzaliszt tortilla töltelékkel. A tortilla általában a töltelék köré van csomagolva, zárt végű henger alakban. Néha enyhén párolva vagy grillezve, hogy lágy és rugalmas legyen, lehetővé téve, hogy becsomagolva tapadjon önmagához..

Hagyományosan, a burrito töltelékek csak húst és újrafeldolgozott babot tartalmaztak, de manapság a burritók tartalmazhatnak számos összetevőt, például mexikói stílusú rizst vagy egyszerű rizst, babot / újrafeldolgozott babot, salsa, saláta, sajt, hús, guacamole, tejföl és különféle zöldségek . A burritók különféle méretben is kaphatók.

Mi az a Chimichanga??

A Chimichanga egy rántott burrito, amely népszerű a tex-mex-i konyhában. Úgy készítik, hogy a tortillát különféle alapanyagokkal tölti fel, egy téglalap alakú csomagba hajtogatja és mélyre süti. A chimichanga töltelékek főleg rizst, sajtot, adobadat (pácolt hús), machaca (szárított hús), carne seca vagy aprított csirkét tartalmaznak. Kiegészíthető guacamoleval, salsaval, tejföllel és / vagy sajttal.

Mi az Enchilada??

Az Enchilada egy töltelék köré gördített kukorica tortilla, chili paprikás mártással borítva. Az enchiladatok töltése különféle összetevőket tartalmazhat, beleértve a húsot, a babot, a burgonyát, a sajtot, a zöldséget vagy ezek kombinációját..

Mi az a Fajita??

A Fajita népszerű étel a tex-mex-i konyhában. A Fajita általában olyan grillezett húsra utal, amelyet általában tacoval tálalnak lisztre vagy kukorica tortillára. A fajita és az itt tárgyalt többi étel közötti különbség az, hogy a fajita kifejezetten a húsra vonatkozik, nem pedig a burkolásra.

Ezt a kifejezést eredetileg marhahús-darabokra utalták. Mivel a marhahús darabolása nem volt nagyon finom, fűszeres mártásokban pácolták, sütötték és forró mártással tálalták. Manapság a fajita csirkére, bárányra, portra, rákra és más húsokra vonatkozik. Az éttermekben a fajitát paprikával és hagymával főzik. Tejföl, sajt, paradicsom, apróra vágott saláta, guacamole, salsa és pico de gallo néhány népszerű étel.

Mi az a Taco??

A taco egy kukorica vagy búza tortilla, egy töltelék köré hajtogatva. A töltés különféle összetevőket tartalmazhat, beleértve csirkét, marhahúst, sertéshúsot, tenger gyümölcseit, zöldségeket és sajtot. Kiegészítők lehetnek olyan köretekkel, mint salsa, guacamole, paradicsom, hagyma, koriander (koriander) és a saláta. Számos változat van a tacosok számára.

Mi a különbség a Burrito Chimichanga Enchilada Fajita és a Taco között??

Leírás:

Burrito egy nagy búzaliszt tortilla, egy töltelék köré csomagolva.

chimichanga egy mély sült burrito.

Enchilada egy kukorica tortilla, töltött köré gördítve és chili paprikás mártással borítva

Fajita "grillezett húsra" vonatkozik, amelyet általában tortillával tálalnak.

Taco A kukorica vagy búza tortilla egy töltelék körül hajtva.

Tortilla típusa:

burritos búza tortillával készülnek.

chimichanga búza tortillákkal készülnek.

enchiladas kukorica tortillákkal készülnek.

Fajita tortilla fogyasztható.

Tacok kukoricából vagy búzából készült tortillákkal készülnek.

Kép jóvoltából: „Reggeli burritók” Jeffreyw által - Mmm… reggelit szolgálnak fel - Feltöltötte Fe (CC BY 2.0) a Commons Wikimedia segítségével: „Mmm… sült sertés és cheddar burritos” Jeffreyw (CC BY 2.0) a Flickr segítségével „Vegan Enchiladas (4023917617) Kari Sullivan, Austin, TX - Enchiladas reggelire (CC BY 2.0) a Commons Wikimedia „Marhahús Fajitas Costa Rica” útján. Eric T Gunther - Saját munka (CC BY-SA 3.0) a Commons Wikimedia segítségével “001 Tacos de carnitas, carne asada y al pastor ”- írta: Larry Miller - Flickr: Tinos Tacos, Roseburg, Ore (CC BY-SA 2.0) a Commons Wikimedia segítségével