Különbség a Calzone és a Stromboli között

Calzone vs Stromboli
 

A Calzone és a Stromboli két egyformán ízletes étel, amelyek manapság sokan népszerűek. Úgy hangzik, mintha olasz ételek lennének, és bár ez többnyire igaz, különbség van a calzone és a stromboli között, és eredetük csak a jéghegy csúcsa.

Mi az a Calzone?? 

A calzone egy olasz étel, amelynek alapja a pizzapite. Ahelyett, hogy sík és tetején szósz, sajt, húsok és zöldségek töltik meg mindent, ami belsejében van. A Calzone olasz nyelven jelent a nadráglábot, és ezt az ételt az a fajta nadrág ihlette, amelyet néhány ember a 18. században viselt. Ez az étel állítólag az olaszországi Nápolyból származik.

Mi az a Stromboli??

A Stromboli viszont inkább szendvics, mint forgalom, bár tévesen összetévesztheti úgy, mint kalzon, megjelenésük hasonlóságai miatt. Az étel azonban nem tartalmazza a juhsajtot, a ricotát. Noha olasz ételnek tekinthető, valahol az Egyesült Államokban készült, bár a hely nem igazán ismert, egyesek Philadelphiában, mások Washington államban.

Mi a különbség a Calzone és a Stromboli között??

Noha olasz hangú nevek vannak, a calzone-t hívhatják a kettő hitelesebbé. Mindkét étel inspirálja a pizzapitet is, mivel szinte ugyanazokra az összetevőkre van szükségük, mint a pizzára, bár a stromboli közelebb kerül, mivel rugalmasabbá válhat azzal, amit használni szeretne. Ezenkívül a kalzon főzésénél félhold alakú alakra kell formálódni, és a töltelék benne van. A strombolit viszont főzés előtt a töltelékkel hengerelik.

Összefoglalva: a calzone és a stromboli két egyformán ízletes olasz étel, és nagyon hasonlóak, de vannak apró különbségek, amelyek valóban különálló világgá teszik őket.

Összefoglaló:

Calzone vs Stromboli

  • A Calzone egy olasz étel, amely pizza tészta, paradicsomos szósszal, sajttal és néhány hússal töltve, majd félholdvá alakul. Ez az olaszországi Nápolyból származik, és egy bizonyos nadrágtípusról nevezték el, amelyet a férfiak a 18. században viseltek.
  • A Stromboli egy újabb olasz étel, bár ez az olasz-amerikai étel, amely inspirációját a pizza is felhasználja. Ezúttal azonban a kalciumhoz képest sokoldalúbb önteteket a tésztával hengerelik.
Fotók: Jakie Angelli (CC BY-ND 2.0), Jeremy Noble (CC BY 2.0)