Különbség a gyümölcstorta és a karácsonyi puding között

Az kulcs különbség a gyümölcstorta és a karácsonyi puding között ez az gyümölcstorta egy torta, amely szárított gyümölcsöket, dióféléket és fűszereket tartalmaz, vajjal készített és bsütött a sütőben míg a karácsonyi puding párolt cukros puding.

Mind a gyümölcstorta, mind a karácsonyi puding két édes étel, amelyek népszerűek a karácsonyi szezonban. Bár van némi hasonlóság a kettő között, határozott különbség van a gyümölcstorta és a karácsonyi puding között, ha az összetevőket és a főzési módszert vizsgáljuk.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi az a gyümölcstorta?
3. Mi a karácsonyi puding?
4. A gyümölcstorta és a karácsonyi puding hasonlóságai
5. Összegzés összehasonlítása - Gyümölcstorta és karácsonyi puding táblázatos formában
6. Összegzés

Mi az a gyümölcstorta??

A gyümölcstorta egyszerűen egy torta, amely szárított vagy kandírozott gyümölcsöket, dióféléket és fűszereket tartalmaz. Általában karácsony és esküvő ünneplésére szolgálnak fel. Ráadásul jellemzően sűrűbbek és nehezebbek, mint a normál lágy sütemények, mivel ezekben több gyümölcs található, mint a tészta. Vannak, akik gyümölcsmagokat sütnek marcipánnal és királyi jegesedéssel.

Hagyományosan, a gyümölcstortakat brandyben vagy más folyadékban áztatják. Az likőr tartósító hatást gyakorol a süteményre, és ízt kölcsönöz a tortának. A torta ízei az idő múlásával elmélyülnek, és egy jól becsomagolt és jól átitatott gyümölcstorta sok hónapig megőrizhető..

Mi az a karácsonyi puding??

A karácsonyi puding egyfajta puding, amelyet hagyományosan az Egyesült Királyságban a karácsonyi vacsora részeként szolgálnak fel. Valójában ez a puding a középkori Angliába nyúlik vissza. Szilva pudingként is ismert, bár a szilvát nem használják karácsonyi puding készítésére.

A karácsonyi puding összetevői különféle szárított gyümölcsöket tartalmaznak, beleértve mazsola, füge, szilva, dió és cseresznye. Lehetőség van a puding megnedvesítésére melasz vagy melasz is, vagy ízesíthető szerecsendióval, fahéjjal, szegfűszeggel, gyömbérrel és más fűszerekkel. Tojás, répa (marha- vagy birkazsír a vese körül) és zsemlemorzsa kombinációja segít megtartani ezeket az összetevőket. Ezután ezeknek az összetevőknek a kombinációját egy tálba préselik, pergamennel fedik le, és pár órán át párolják a tűzhelyen lévő edényben, amíg meg nem főzik. Ez az általános módszer a karácsonyi puding előállítására. Sok szakácsnak azonban vannak saját receptjei a karácsonyi pudingokra; ezek közül néhányat a család generációkon át bocsát ki.

02 ábra: Karácsonyi puding

Sok ember legalább egy hónappal karácsony előtt készíti a karácsonyi pudingot. Tizenkét hónappal korábban is elkészíthető; a puding magas alkoholtartalma megakadályozza annak romlását. A hagyomány szerint néhány ember a pudingot egy ruhába lóg, és száraz helyen tartja az ünnepi étkezésig. Tálaláskor gyakran pálinkát öntsünk a pudingra, majd lángra tesszük. Ha kikapcsoljuk a világítást a szobában, akkor mindenki láthatja a lángot. A legtöbb ember a karácsonyi pudingot pudingmal vagy kemény mártással tálalja.

03. ábra: Karácsonyi porzsákos készlet lángon

Sok szokás és hagyomány kapcsolódik a karácsonyi pudinghoz. Vannak, akik ezüst érmét rejtenek a puding belsejében; ez az érme szerencsét hoz annak, aki megtalálja, amikor a pudingot eszik.

Mik a hasonlóságok a gyümölcstorta és a karácsonyi puding között??

• A gyümölcstorta és a karácsonyi puding liszt, cukor, szárított gyümölcs, általában szultán, mazsola, ribizli stb.
• Mindkettőt karácsonyra szolgálhatják fel.

Mi a különbség a gyümölcstorta és a karácsonyi puding között??

A gyümölcstorta egy torta, amely szárított vagy kandírozott gyümölcsöket, dióféléket és fűszereket tartalmaz, míg a karácsonyi puding gőzölt finom puding. Ezért ez a legfontosabb különbség a gyümölcstorta és a karácsonyi puding között. Egy másik különbség a gyümölcstorta és a karácsonyi torta között az összetevőik. Míg mindkettő szárított gyümölcsöket és dióféléket tartalmaz, a gyümölcstorta vajjal tartja össze őket, míg a karácsonyi puding tojást és házi készítményt tartalmaz.

Sőt, a gyümölcstortakra használt főzési módszer a sütés, míg a karácsonyi pudinghoz használt főzési módszer gőzölgő. Míg a karácsonyi pudingokat karácsonyra szolgálják fel, a gyümölcstortakat az ünnepségekre, például esküvőkre is felszolgálhatják. Ezenkívül egyesek marcipánnal és királyi jegesedéssel borítják a gyümölcstortakat, de a karácsonyi pudingokat nem.

Összegzés - Gyümölcstorta vs. Karácsonyi puding

Megkülönböztethető különbség van a gyümölcstorta és a karácsonyi puding között, ha az összetevőket és a főzési módszert vizsgáljuk. A legfontosabb különbség a gyümölcstorta és a karácsonyi puding között az, hogy a gyümölcstorta szárított gyümölcsöket, dióféléket és fűszereket tartalmazó vajjal készített és sütőben sütött torta, míg a karácsonyi puding párolt alapanyag puding.

Kép jóvoltából:

1. Dan O'Connell „Hagyományos gyümölcstorta” - Saját munka (CC BY-SA 4.0) a Commons Wikimedia segítségével  
2. „Karácsonyi puding (11927926293)” - írta James Petts, London, Anglia - Karácsonyi puding, (CC BY-SA 2.0) a Commons Wikimedia segítségével 
3. Jamesscottbrown - a „karácsonyi puding lángol” - Saját munka, (CC BY 3.0) a Commons Wikimedia-on keresztül