Különbség a dió és a hüvelyesek között
Share
Dió vs hüvelyesek
Mindannyian diót és hüvelyeseket használunk étrendünkben, és könnyen felismerjük a dióféléket, mivel ezek drágábbak és tápanyagokkal teljesebbek. Míg a diófélék olyan száraz gyümölcsfajták, amelyekben húsos gyümölcs van egy fás héjában, addig a hüvelyesek egyszerűen a fabaceae család növénye. Ezen növények gyümölcseit hüvelyes hüvelynek hívják, de sokan tévesen száraz gyümölcsnek hívják őket, csakúgy, mint a diót. A diófélék és a hüvelyesek között sok különbség van, kivéve a táplálkozási különbségeket, amelyekről ebben a cikkben beszélünk.
Dió
Egyes növények gyümölcsei kemények és fásak, nem pedig húsos és lágy gyümölcsök helyett, amelyekhez megszoktunk. Ezek a gyümölcsök olyan magot tartalmaznak, amely ízletes és tápanyagokkal teli, és diónak nevezik. A diókat biztonságosan be vannak ágyazva a fás héjba, amelyet nehéz megtörni. A diófélék kulinárisan nem használnak kulcsszerepet, kivéve, hogy süteményekhez, pudingokhoz, kekszekhez, pudinghoz és fagylalthoz adják hozzá. A dió magas olajtartalmú, és ezért olyan népszerű. A legtöbb dió ehető, és nyers vagy pörkölt formában táplálékként használják. A dió kiváló táplálékforrás a vadon élő állatok számára, és vannak olyan állatok, mint a mókusok, amelyek diókat tárolnak, mint a makk, és késő ősszel eszik őket, amikor az élelem kevés..
A dió jó aminosavak, fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok és sok antioxidáns forrása. A diófélékről megállapítást nyert, hogy jótékony hatással vannak a szívünk egészségére és cukorbetegségben is.
hüvelyes termése
Több ezer növényfajta rendelkezik vetőmag-hüvelyekkel, amelyek az oldaluk mentén hasadnak, hogy felfedjék a gyümölcs belsejét. Néhány nagyon gyakori és népszerű hüvelyes hüvelyes ember, amelyet az emberek világszerte fogyasztanak, a lencse, a bab, a földimogyoró, a borsó és a szójabab. A hüvelyesek magjait, amikor kiszáradnak, impulzusoknak nevezzük. Ezeket a hüvelyeseket a világ minden táján széles körben fogyasztják magas proteintartalmuk miatt. A hüvelyes növények képesek rögzíteni a légköri nitrogént, ami nagyon hasznos a mezőgazdasági termelők számára, mivel nem függnek nitrogéntartalmú műtrágyáktól.
|
Különbség a dió és a hüvelyesek között • Noha a gyümölcsben mind a diófélék, mind a hüvelyesek vannak, különbségek vannak közöttük • A dió egyetlen vetőmagot vagy legfeljebb 2 magot (például mandulat) tartalmaz, míg a hüvelyesek több vetőt tartalmaznak (például zöldborsó) • Míg a hüvelyeseknek olyan nyílása van az oldalán, amely hasad, hogy felfedje a magokat, a diókat nyitva kell repedni, mivel fás burkolatuk van • A mogyorókat (magvakat) nem rögzítik a gyümölcs falán, a hüvelyeseket a héj falával rögzítik, amelyben vannak. • A dió magas olaj- és zsírtartalmú, míg a fehérjetartalom hasonló a diófélékben és hüvelyesekben. • A földimogyoró nem dió, hanem hüvelyes, annak ellenére, hogy az összes tulajdonságával büszkélkedhet • A diónak egyedülálló minõsége van, hogy nem született, vagyis önmagában nem nyílik meg. A hüvelyesek természetesen hasadnak az oldalukon.
|
