Különbség a Pinot Gris és a Pinot Grigio között

Pinot Gris vs Pinot Grigio

A Pinot Gris és a Pinot Grigio ugyanazon szőlőfajtából készült fehérbor. Ugyanazon szőlőből készült borok szintén szinte azonosak, bár sokan azt állítják, hogy különbségek vannak a két borfajta között. Az úgynevezett Pinot Gris-t Franciaországban Pinot Grigio címkével látják el. Nézzük meg ebben a cikkben, vannak-e különbségek a Pinot Gris és a Pinot Grigio között.

A Pinot Gris és a Pinot Grigio borok azonos típusú szőlőből készültek. Ugyanakkor nagy különbség van a borok készítéséhez használt stílusokban. A Pinot Gris Franciaország elzászi régiójából származik, míg a Pinot Grigio Olaszország északkeleti részéből származik. A Pinot Gris nemcsak gazdag, hanem a bor szerelmeseinek is édesebb a Grigio-hoz képest. A Grigio viszont sokkal tisztább, mint a Gris, bár könnyebb és kevésbé édes (szárazabb), mint a Gris. Érdekes megjegyezni, hogy az Egyesült Államokban ugyanazt a bort Pinot Gris néven ismerték Oregonban, míg Pinot Grigio-nak hívják Kaliforniában. A világ legtöbb országában a Pinot Gris és a Pinot Grigio nevet felváltva használják, anélkül, hogy ezeknek a neveknek bármilyen jelentése lenne.

Az Elzászból származó Pinot Gris borok gyümölcsös és virágosak, és ez tükröződik aromajukban. Egyes bor szerelmeseinek hasonló íze van a grapefruit ízének, míg mások hasonlóak az őszibarack vagy a dinnye ízéhez. A Pinot Gris olyan szőlő, amely sok cukorral érik, ami azt jelenti, hogy az abból készült bor ízlésesen is édes. Az olaszországi borok valójában olyan szőlőből készülnek, amelyet jóval azelőtt érnek be, hogy teljesen érlelődnek, ami azt eredményezi, hogy a bor ízletesebb lesz. Noha a Pinot Gris franciaországi elzászi régióban őshonos, és csak később érkezett meg Olaszországban a határ túloldalán, Olaszország elismeri az elismert ebből a szőlőfajtából készült fehérbor elismerését..

Pinot Gris vs Pinot Grigio

• A Pinot Gris Franciaországból, míg a Pinot Grigio Olaszországból származik.

• Mindkettő egy adott szőlőfajtából készült fehérbor neve.

• A Pinot Gris franciaországi elzászi régióban őshonos, és csak később termesztették Olaszország északkeleti részén..

• A Pinot Gris gazdag és édes, míg a Pinot Grigio bor könnyű test, száraz és ropogós

• A világ többi országában a borokat indoklás nélkül Pinot Gris vagy Pinot Grigio néven hívják.

• Noha a két szőlőfajta azonos, a szőlőt jóval korábban szüretelték Olaszországban, mint Franciaországban, ennek eredményeként a francia bor édesebb, mivel a szőlőben fejlődésük későbbi szakaszaiban cukor alakul ki..

• A Pinot Grigio és a Pinot Gris ugyanazon fehér bor két különféle neve.

• A Pinot Grigio világszerte sokkal népszerűbb a fehérboros szerelmesek körében, mint a Pinot Gris.