Különbség a thai és a kínai ételek között

Thai vs kínai étel

Nyugatiak számára a thai és a kínai ételek megkülönböztetése ugyanolyan nehéz, mint a thaiföldi és kínai származású emberek közötti különbségek megtalálása. Természetesen vannak hasonlóságok a két konyha között, amelyek természetesen ott vannak, figyelembe véve a két ázsiai ország közelségét. Kína olyan nagy ország, amelynek konyhája annyira változik, hogy időnként nagymértékben átfedésben vannak a kínai és a thai ételek. E hasonlóságok ellenére vannak különbségek, amelyeket e cikk ismertet.

Thai étel

A thai étel finom, de fűszeres és sok hőt tartalmaz. Az ételek nagy részét könnyedén főzik, de különös figyelmet kell fordítani az ételek ízére. Ezért használ a thai konyha sok gyógynövényt és fűszert. Thaiföldön nem egy, hanem négy regionális konyha található, amelyek mindegyike a szomszédos országok konyháinak elemeit tartalmazza. Ez az oka annak, hogy a thai konyha burmai, kínai, vietnami és malajziai hatása könnyen érezhető, attól a régiótól függően, ahonnan az étel származik. A thaiföldi konyhák azonban befolyásolták a szomszédos országok konyháit is.

A thai konyha nemzetközileg ismertté vált a vietnami háború kezdetén, amikor az amerikai csapatok érkeztek ebbe az országba. Manapság a thai ételek annyira népszerűek, hogy etnikai konyhaként a francia, olasz és kínai konyha után 4. helyen állnak. A thaiföldi étel általában egy tálból áll, de amikor rizst szolgálnak fel, sok különféle étel kerül felszolgálásra. Az egyik összetevő, amely a thaiföldi ételekben nagyon gyakori, a Nam Pla. Ez egyfajta halszósz. A chili pasztákat és a szójaszószokat szintén használják a thai ételekben. A rizs a thaiföldi alapelem, a tészta is nagyon népszerű.

Kínai étel

A kínai ételeket nem kell bevezetni a nyugatiakba; a tészta és a chili csirke ugyanolyan népszerű a kínai éttermekben, mint az Egyesült Államokban, mint Kínában. Ostobaság minden kínai ételt hasonlónak tekinteni, mivel Kína nagyon nagy ország, és vannak regionális különbségek, amelyek az ételeket különbözik egymástól. Nyolc kínai konyha vagy kulináris stílus létezik, Hunan és Szechuan nagyon jól ismert még az Egyesült Államok egész területén. A rizs és a tészta a kínai konyha alapanyaga, de a kínai konyha fűszeres csirkére és sertésételeire is híres. A kínai ételekről ismert, hogy a szójaszószokat és a szójapasztát olyan szójapasztával vagy szósszal használják, amelyet nagylelkűen szórnak az elkészített ételekre..

Mi a különbség a thai és a kínai étel között??

• A thaiföldi ételek regionális különbségeket mutatnak, Thaiföld északi részénél olyan ételek vannak, amelyeket a kínai konyha befolyásol. Ennek oka az, hogy a kínai Yunan tartományok északon Thaiföldön vannak.

• Általában a thaiföldi ételek forróak és fűszeresek, míg a kínai ételek enyhébbek, mint a thaiföldi ételek.

• A thai konyha több gyógynövényt és fűszert használ, mint a kínai konyha.

• A thaiföldi ételek finoman főzve vannak, de a gyógynövények használata miatt nagyon ízletes.

• A szójaszószt és a szójapasztát gyakran használják a kínai ételekben, míg a halszószot a thaiföldi ételekben.

• A thaiföldi ételeknek sok curryje van, és nagy tálakban fogyasztanak leveseket.

• A kínai ételek olajosabbak, mint a thaiföldi ételek.