Tengeri pisztráng vs lazac
A tengeri pisztrángot (salmo trutta) rejtélynek tekintik. Július és november között vándorolnak otthonukból a tengeren folyókba és patakokba, hogy ívódjanak, ahol a nőstények mintegy 10 000 tojást tojnak. Az ívás után visszatérnek a tengerbe, ahol hajlamosak a parthoz közel maradni, előnyben részesítve azokat a területeket, ahol édesvíz jut a tengerbe.
Az atlanti lazacot (salmo salar) „halak királyának” hívják. Ők szintén óriási utazást folytatnak életük során, fiatalkoruk édesvízi áramlásaitól az Atlanti-óceán északi részén lévő táplálkozási helyekre vándorolnak, majd újra ívnak. Az a képességük, hogy visszatérjenek ugyanahhoz a patakhoz, ahol kikelték őket, évszázadok óta elbűvöli és misztikálta a biológusokat.
Ezért mindkettő vándorló faj, a nagy tengeri pisztrángot gyakran tévesztették össze a lazacsal. Sokak számára nehéz az egyes fajok helyes azonosítása, mivel ezek összehasonlítható méretűek.
Különbséget lehet tenni egy vízparti vizsgálat segítségével, amely egyértelműen meghatározza a fajokat. Vegyünk egy skála-számot egy ferde vonalra, a zsírsáv hátsó végétől az oldalsó vonalig. A lazacra 10–13 skála, a tengeri pisztrángra pedig 13–16.
A felső csont az a külső csont, amely hátrahalad a halak szája felső oldalán. Jegyezzük fel a felső csont viszonylagos helyzetét a szemhez. A tengeri pisztráng nagyobb és hosszabb szája van, mint a lazacnak. A pisztráng szájának hátsó széle kissé meghaladja a szemből húzott képzeletbeli vonalat, míg lazac esetén a szem és a száj széle szinte egyenes.
A nagy tengeri pisztráng farka szintén domború lehet kinyitva, és mindenesetre szinte négyzet alakú. A lazacnak megkülönböztetett villás farka van.
Általában a tengeri pisztráng szárazabb, mint a lazac, és szélesebb a farok nyakán. Azt mondják, hogy amikor a farok tartja, a tengeri pisztráng átcsúszik az ujjakon, míg a lazac stabilan fog maradni.
Megjelenése szerint a lazac karcsú és áramvonalas, míg a tengeri pisztráng kerek és vastag. A lazac feje hegyes, de a tengeri pisztráng kevesebb. A lazac színében viszonylag kevés folt található, de a tengeri pisztráng gyakran erősen foltos.
Összefoglalva: a két faj a következő szempontokban különbözik egymástól:
1. A lazac méretaránya 10-13, míg a tengeri pisztráng 13-16.
2. A tengeri pisztráng nagyobb és hosszabb szája van, mint a lazacnak.
3. A tengeri pisztráng farka domború, de a lazac villája.
4. A lazac feje hegyes, míg a tengeri pisztráng kerek.
5. A tengeri pisztráng erősen foltos, a lazac nem.
6. A tengeri pisztráng szárazabb, mint a lazac.