Különbség a sör és a Lager között

Sör vs Lager

A sör olyan ital, amely bizonyos mennyiségű alkoholt tartalmaz. Malátából, élesztőből, komlóból és vízből készülnek. A felhasznált maláta általában árpa- és búzaszem, de helyettesítőként kukorica és rizs is felhasználható. A sör stílusától függően fűszerek, gyümölcsök vagy akár gyógynövények is felhasználhatók. Korábban a sört komlóból készítették, míg az ale komló nélkül készültek, azóta azonban azóta megváltozott, és a sör kifejezés nagyjából alesből és a lagerből áll. A lángok olyan alkoholtartalmú italok, amelyeket élesztőből főznek sokkal hidegebb hőmérsékleten, körülbelül 2-10 ° C hőmérsékleten, hosszú ideig, általában hónapokban. Különböző típusú lézerek léteznek, köztük a maerzen, a bocks, a doppelbock és a pilsner, az egyik leghíresebb lager. A Pilsner volt az első, nem zavaros sör, amely Csehországból származott Pilsen városában.

A sört erjesztési folyamat során állítják elő, ahol a gabonakeményítőt erjesztik. A sör főzéséhez használt maláta árpa a leggyakoribb gabona. Keserű ízének biztosítása érdekében a sört komlóval ízesítik, amely természetes tartósítószerként is szolgálhat. A gyümölcs aromáját a piac típusától és preferenciáitól függően szintén lehet használni. Az idő múlásával a sör lett a leginkább fogyasztott alkoholtartalmú ital a világon, mivel az viszonylag megfizethető, és az idős italok számára jelentős összegbe kerülne a káros hatások elérése, ami nem igaz más alkoholos italokra, mint például whisky. A sör alkoholtartalma négy-hat térfogatszázalék.

A Lager egy olyan sörkategória, amelyet általában néhány hónapig hűtve tartanak, mielőtt fogyasztásra szolgálnak. A szegecskék nagyon népszerűek világszerte, különösen a pilsner, és a sörfajták legnagyobb részét teszik ki a világon. A későbbi években a héjakat csak az erjedési módszerre vonatkoznak, de eltérő tulajdonságokkal rendelkeznek. Az egész világon egy lager világos színű, gyakran pilsner, helles vagy sápadt lager stílusú. Ezeknek az öngyújtóknak enyhe íze van, és általában hűtve szolgálják fel. A legbonyolultabb ízek általában a legsötétebbek, ám az alákhoz viszonyítva a lager nem rendelkezik erős komlóaromával.

Összefoglaló:

1. A sör az alkoholtartalmú italok bizonyos típusainak általános kifejezése, míg a sör a sörfajták.
2. A lagereket hosszabb ideig erjesztik, összehasonlítva más sörfajtákkal, például ales.
3. A legtöbb lager egyszerű és enyhe aromájú, és világosabb színű, mint bármely más sörfajtához.
4. A többi sörtől eltérően a fogyasztók teszik a legtöbb alkoholfogyasztást.