Különbség a csepegő és a főzött kávé között

Csöpögött főzött kávé

A csepp és főzött kávé közötti különbség kérése olyan, mintha egy autó és a jármű különbsége lenne. Általánosabban fogalmazva: a főzött kávé minden olyan kávékészítmény összege, amelyet elkészíthetnek percolatoron, francia sajtolón vagy akár úgynevezett „csepegtetőn”. Az összes kapott kávétermék, függetlenül az elkészítés módjától, főzött kávénak tekinthető. A szélesebb körben főzött kávé az előkészítés módjától függően rendelkezik az ízek széles skálájával; míg a csöpögött kávé az egyik olyan készítmény, amely a főzés sajátos ízét adja meg.

Kávé készítéséhez csepegtető kávéfőző segítségével szinte főtt víz csepegtető manővere szükséges, amely egy szűrőn egy földelt vagy pörkölt kávéon halad keresztül, és így “csöpög”. Ez a második fő különbséghez vezet, amely szerint a csöpögött kávé szűrőket használ. Ezek a szűrők, amelyeket a világ minden táján használnak, különféle anyagokból készülhetnek, mint például papír, vékony fémlemezek és akár műanyag is. Ez utóbbi manapság népszerűbb, pozitív környezeti hatása miatt. Hacsak nem főzött kávét csepp felhasználásával készítik el, akkor valószínűbb, hogy nem a kávészűrő eszközt használta.

A gravitáció hatására a cseppek valójában vízből és fontos kávéolaj-kivonatokból állnak, amelyeket azután közvetlenül alatta elhelyezkedő kávégyűjtő tartályban (egy kávé-medence) felhalmozódnak. A cseppkávékészülékben található szűrő felelõs az olyan esszenciális kávéolaj-kivonatok csapdájában, amelyeket nem szabad összekeverni a kapott főzött kávékeverékkel. Ezek az alkalmazott kávédarálónak nevezett olajok valószínűleg a nehezebbek, mint a szűrőn áthaladó könnyebb kávéolajokhoz képest..

Összességében most megfigyelhető, hogy a csöpögött kávé és a főzött kávé olyan kifejezések, amelyeket felcserélhetően használnak a kávékészítésre vonatkozó nagyon közeli jelentéseik miatt, de tudni kell, hogy a cseppkávé a pontosabb kávékészítmény, amely más típusú kávét eredményez összehasonlítva más kávékészítési módszerekkel.

Összegzés:
1.A cseppkávé határozott vagy sajátos ízet ad, míg a főzött kávé az előállítás módjától függően különféle ízekhez képes.
2.A cseppkávában szűrőt használnak, míg a főzött kávét csak akkor használják, hacsak csepegtető mechanizmuson keresztül történik
3.A cseppkávé a kávékészítés speciális típusa, míg a főzött kávé a kávékészítmények egy általánosabb kifejezése.