Az apoplast és a symplast közötti különbség az, hogy a növényekben az apoplast és a symplast két különféle utat képez a víz és az ionok átjutására a gyökérszőrből a gyökérkéregben a xylem elemekbe. Ezek az utak külön-külön vagy egyszerre fordulhatnak elő, és eltérő szállítási sebességgel rendelkeznek. E két út fogalmát Munch először 1980-ban mutatta be. Lásd itt részletesebben ezt a két utat és a különbséget közöttük..
Apoplast van a plazmamembránon kívüli tér, amely a sejtfalból és az intercelluláris terekből áll. Nem tartalmazza a protoplazmát a növényi szövetekben, ezért a növény nem élő részének tekintik. Az Apoplast létrehoz egy fő útvonalat, az úgynevezett apoplasztikus út vagy apoplasty amely elősegíti a víz és az ionok átvitelét a talajból a gyökérről a xylem elemekre.
A másodlagos növekedésű növényekben a víz nagy részét apoplasztia útján szállítják a gyökérkéregben, mivel a kérgi sejtek lazán vannak csomagolva és alacsony a vízáramlással szemben. Az apoplasztikus módszert az endodermális sejtek kaszpári csíkja blokkolja. Így a szimplasztikus utat a víz és az ion továbbítására használják a cortexen túl. Az apoplasztikus út sokkal gyorsabb, mint a szimpatikus. Mivel az apoplaszt nem élő részekből áll, az apoplasztikus útvonalat nem befolyásolja a gyökér anyagcseréje.
A Symplast tartalmaz: az összes növényi sejt citoplazmájának hálózata, amelyeket plazmodematák kapcsolnak össze. A Symplast nem foglalja magában a sejtfalat és az intercelluláris tereket, tehát a növényi szövet teljes élő részének tekinthető. Az együttérzéssel létrehozott víz- és ionpályát nevezzük symplasty vagy szimpatikus út. A szimplasztikus út ellenáll a vízáramlásnak, mivel a gyökérsejtek szelektíven áteresztő plazmamembránja szabályozza a víz és az ionfelvételt. Ezenkívül a szimplasztust a növényi gyökér anyagcseréje is befolyásolja. A másodlagos növekedésű növényekben a szimplasztikus út elsősorban az endodermiszön kívül fordul elő.
• Az Apoplast magában foglalja a sejtfalat és az intercelluláris tereket.
• A Symplast a protoplazmát tartalmazza.
• Az Apoplastnak nem élő részei vannak, míg a Symplastnak vannak élő növényei.
• Az Apoplast végzi az apoplasztikus utat.
• A Symplast megteremti a szimpatikus útvonalat.
• Az apoplasztikus út gyorsabb, mint a szimplasztikus út.
• A metabolikus állapotok akadályozzák a víz mozgását a szimpatikus úton, az apoplasztikus úton eltérően.
• A másodlagos növekedésű növényekben több víz és ion szállul az agykéreg apoplasztikus útján.
• A cortexen túl a víz és az ion elsősorban a szimplán útvonalon szállítják.
Képek jóvoltából: Az apoplaszt és az együttérző út a Wikicommonson keresztül (Public Domain)