Különbség a bioreaktor és a Fermentor között

Az kulcs különbség A bioreaktor és a fermentor között az a biokémiai reakció típusa, amely a zárt edényekben zajlik. A bioreaktor megkönnyíti az összes biokémiai reakciót, de a fermentor csak az erjesztést segíti elő.

A biotechnológia alkalmazása az iparban a tudomány érdekes területe. Ezek az alkalmazások a mikrobiális alkalmazásoktól az állati alapú alkalmazásokig változnak. Ezenkívül a biotechnológia ipari felhasználása fő területeken, például a mezőgazdaságban, az orvostudományban és a különféle iparágakban eltérő. A bioreaktorok zárt edények, amelyekben megteremtik a szükséges feltételeket a különféle típusú biokémiai reakciók megkönnyítéséhez. A fermentorok a bioreaktorok csoportjába tartoznak, de elsősorban csak a fermentációt kell végezni.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi a bioreaktor?
3. Mi az a fermentor?
4. A bioreaktor és a Fermentor közötti hasonlóságok
5. Side by side összehasonlítás - Bioreaktor vs Fermentor táblázatos formában
6. Összegzés

Mi az a bioreaktor??

A bioreaktor egy zárt edény, amely képes a biokémiai reakciók minden típusának feldolgozására és megkönnyítésére. Ezért ezek a bioreaktorok fontosak a különféle sejttenyésztési technikákban, hogy megkönnyítsék a sejtek növekedését. A bioreaktorokban növekvő sejtek változhatnak az egysejtű mikroorganizmusoktól a többsejtű növényi és állati sejtekig. A folyamat végén a kívánt termékeket könnyen kinyerhetjük vagy elválaszthatjuk. Ezért ezek a bioreaktorok az iparban rutinszerűen felhasználnak másodlagos metabolitok, például gyógyszerek, vitaminok és fehérjék előállítására.

Különböző típusú bioreaktorok vannak, az általuk elősegített reakciók alapján. A bioreaktorok fő típusai a kevert tartályos bioreaktorok, a légi emelésű bioreaktorok, az oszlop-bioreaktorok és a csomagolt ágyas bioreaktorok. Ezen kívül számosféle bioreaktor létezik, a bioreaktorban alkalmazott tenyésztési mechanizmus típusai alapján. Tehát, ha a bioreaktorok szuszpenziós tenyésztést végeznek, akkor szuszpendált növekedésű bioreaktoroknak nevezzük. Ezzel szemben, ha a bioreaktorok biofilmeket képeznek a metabolitok előállításához, akkor biofilm bioreaktoroknak nevezik őket.

01. ábra: Bioreaktorok

Ezen túlmenően optimalizálnunk kell a bioreaktor rendszer tápanyagait és más táptalaj-összetevőit, és meg kell változtatnunk a megfelelő fizikai feltételeket, hogy elősegítsük a metabolitok maximális növekedését és hatékony termelését a bioreaktorban..

Mi az a fermentor??

A Fermentor speciális bioreaktor. Így csak erjesztési reakciókat hajt végre. A fermentáció az a folyamat, amelynek során savak és alkoholok képződnek cukorforrásokból anaerob körülmények között. A legtöbb ipar, például a boripar stb. Széles körben alkalmazza a cukrok erjesztését tejsav és etanol előállítására. Így a fermentorok olyan mikrobiális forrásokat használnak, amelyek erjesztésre képesek. Ide tartoznak olyan gombák, mint a Saccharomyces cerevisiae és baktériumok, például Aceíobacter.

02 ábra: Fermentor

A fermentáció anaerob körülmények között zajlik, a rendszer hőmérsékletét és pH-ját szabályozva. Ezért a fermentornak van egy bemenete és egy kimenete a nyersanyagok hozzáadásához és a termék eltávolításához. A fermentorokon belül két fő típusú fermentáció hajtható végre, például az alámerített erjesztés és a felszíni erjesztés. Ennek megfelelően a merített fermentáció, ahol a sejtek belemerülnek a közegbe, és a felületi fermentáció, ahol a mikrobiális tenyészetek lazán fekszenek a fermentor közeg felületére.

Milyen hasonlóságok vannak a bioreaktor és a Fermentor között??

• A bioreaktor és a Fermentor zárt rendszerek.
• Megkönnyítik a biokémiai reakciókat.
• Az olyan tényezők, mint a hőmérséklet, a pH, a levegőztetés és a sterilitás, mindkét rendszert szabályozzák.
• Ezenkívül felhasználhatók az iparban különféle biológiai termékek előállítására
• Mindkettő iparilag fontos molekulák nagy léptékű előállításában működik.

Mi a különbség a bioreaktor és a Fermentor között??

A bioreaktor és a fermentor közötti fő különbség a reakció típusa, amelyet minden zárt rendszer elősegít. A bioreaktor bármilyen típusú biokémiai reakciót megkönnyít, míg a fermentor megkönnyíti a fermentációt. Valójában a fermentorok olyan speciális bioreaktorok, amelyeket anaerob körülmények között bekövetkező fermentációs reakciókhoz terveztek. Ugyanakkor mind a bioreaktor, mind az fermentor ipari szempontból fontosak a különféle termékek előállításában.

Az alábbi infographic a bioreaktor és a fermentor közötti különbségről ezeket a különbségeket egymás közötti összehasonlításként írja le.

Összegzés - Bioreaktor vs Fermentor

A bioreaktor és a fermentor zárt rendszerek, amelyek biokémiai reakciókat hajtanak végre. A bioreaktor és a fermentor közötti fő különbség az, hogy a bioreaktorok általában bármilyen típusú biokémiai reakciót végrehajtanak, míg a fermentorok csak a fermentációt végzik. Így a fermentorok csak savakat, például tejsavat és alkoholokat termelnek. Ezért csak a fermentációs mikrobákat használjuk a fermentorokban. Ezzel szemben a bioreaktorok különféle termékek előállítására képesek, például gyógyszerek, gyógyszerek és fehérjék. Ezért mindkettő nélkülözhetetlen az iparban a vegyületek tömegtermeléséhez.

Referencia:

1. „BioReactorsÉs erjesztés |.” OMICS International, OMICS International. Itt érhető el  
2.Obom, Kristina M., et al. „Benchtop bioreaktor működése | Jegyzőkönyv." Szilárd és folyékony sűrűség meghatározása | Jegyzőkönyv, 2013. szeptember 12. Itt érhető el  

Kép jóvoltából:

1. „BTEC Bioreactors”: RickLawless (beszélgetés) (feltöltések) - Saját munka, (CC BY 3.0) a Commons Wikimedia segítségével
2. „Laboratóriumi mikrobiológiai fermentor-pl” a Pleple2000 által - Saját munka, (CC BY-SA 3.0) a Commons Wikimedia segítségével