Bár a desztilláció és az extrahálás a leggyakrabban alkalmazott fizikai szétválasztási módszerek, amelyek az iparban azonos jelentőséggel bírnak tiszta vegyi anyagok előállítása szempontjából sok alkalmazásban, különbség van a desztilláció és az extrahálás között az eljárások alapján. Az kulcs különbség a desztilláció és az extrahálás között ez az A desztillációt egy folyékony keverék melegítése és a folyadék gőzének forrásponton történő összegyűjtése követit és a gőz kondenzálása a tiszta anyag előállításához mivel, az extrahálás során az oldószerhez megfelelő oldószert használunk.
A desztilláció az egyik legrégebbi, de még mindig leggyakrabban alkalmazott módszer a folyékony keverékek elválasztására, forráspontjuk különbsége alapján. Ez magában foglalja a folyékony keverék fokozatos melegítését a keverékben lévő folyadékok forráspontja eléréséig, a gőzök különböző forráspontokban való előállításához, majd a gőz kondenzációját követve a tiszta anyagot folyékony alakban kapják meg..
Az alacsonyabb forráspontú folyadékokat (a leg illékonyabb anyagokat) először főzzük, amikor a keveréket melegítjük, miközben kevesebb illékony anyagok maradnak a keverékben, amíg a keverék hőmérséklete el nem éri a forráspontjukat. A desztillációs folyamathoz speciálisan tervezett készülékkészletet kell használni.
Az extrakció során a hatóanyagot vagy a hulladékanyagot egy szilárd vagy folyékony keverékből megfelelő oldószerrel eltávolítják. Az oldószer sem teljesen, sem részben nem elegyedik a szilárd anyaggal vagy a folyadékkal, de elegyedik a hatóanyaggal. A hatóanyag a szilárd vagy folyékony keverékből az oldószerbe kerül, intenzív érintkezés útján a szilárd anyaggal vagy a folyadékkal. Az oldószerben lévő kevert fázisokat centrifugálással vagy gravitációs elválasztási módszerrel választjuk el.
Kőolaj extrakció
Vegyünk egy folyadékkeveréket négy folyadékkal (A, B, C és D).
Forráspontok: Bpfolyadék A (TA)> BpB folyadék (TB) > Bpfolyékony C(TC) > Bpfolyadék D(TD)
(Legkevesebb illékony vegyület) (Leg illékonyabb vegyület)
A keverék hőmérséklete = Tm
A folyékony keverék melegítésekor a leginkább illékony folyadék (D) hagyja először a keveréket, ha a keverék hőmérséklete megegyezik a forráspontjával (Tm = TD), míg más folyadékok maradnak a keverékben. A D folyadék gőzét összegyűjtjük és kondenzáljuk, így tiszta D folyadékot kapunk.
A folyadék további melegítésekor a többi folyadék forráspontján is forr. A desztillációs folyamat folytatódásával a keverék hőmérséklete megemelkedik.
Vegye figyelembe, hogy az A hatóanyag a B folyadékban van, és teljesen elegyednek. A C oldószert az A és B elkülönítésére használják. A B és a C folyadék nem elegyedik.
1: Az A anyag feloldódik az A folyadékban
2: A C oldószer hozzáadása után az A folyadékban levő molekulák egy része a C oldószerre megy
3: Az idő múlásával több molekula megy a C oldószerhez. (Az A oldékonysága az oldószerben nagyobb, mint az A folyadékban)
4: A C oldószert elkülönítik az A folyadéktól, mivel ezek nem elegyednek egymáshoz. Egy másik módszer alkalmazható az A izolálására az oldószerből.
Többször extraháljuk az A teljes elválasztását a B oldószertől. A hőmérséklet ebben az eljárásban állandó.
Lepárlás: A leggyakrabban használt desztillációs módszerek az „egyszerű desztilláció” és a „frakcionált desztilláció”. Egyszerű desztilláció akkor használják, amikor az elválasztandó folyadékok forráspontja egészen eltérő. Frakcionált desztilláció akkor használják, ha a két elválasztandó folyadék forráspontja majdnem azonos.
Extraction: A leggyakrabban elérhető extrahálástípusok a „szilárd - folyadék extrahálás” és a „folyadék - folyadék extrakció”. Szilárd - folyadék extrakció magában foglalja az anyag elválasztását a szilárd anyagtól oldószer felhasználásával. Folyadék - folyadék extrahálás magában foglalja egy anyag folyadékból történő izolálását oldószerrel.
Lepárlás: Ezt az elválasztási módszert a nyersolajtermelés, vegyipar és kőolajipar frakcionált desztillációjában használják. Például a benzol és a toluol, az etanol vagy a metanol és a víz, valamint az ecetsav és az aceton elválasztására.
Extraction: Szerves vegyületek, például fenol, anilin és nitrált aromás vegyületek vízből történő izolálására szolgál. Hasznos az illóolajok, gyógyszerek, aromaanyagok, illatanyagok és élelmiszeripari termékek kivonása is.
Kép jóvoltából: Micov „Az olaj kinyerése gőzzel” az angol Wikipedia oldalán. (CC BY-SA 3.0) a Commons-on keresztül