Különbség a felületi és az interfészfeszültség között

Felületi feszültség vs felületfeszültség

Mind a felületi, mind a felületfeszültség folyadékokon alapuló hatások. Mindkét hatás a folyadék vagy az oldatok molekulái közötti kiegyensúlyozatlan molekuláris erő hatására következik be. Ezeket a hatásokat a mindennapi életben számos esemény formájában figyeljük meg, mint például cseppek képződése, folyadékok elfogadhatatlansága, kapilláris hatás, szappanbuborékok és borkönnyek, sőt a vízhordó úszása. Mindkét cselekvés nagy szerepet játszik napi tevékenységeinkben anélkül, hogy tudnánk, hogy léteznek. Például nem lenne képes keverni az emulziós keveréket, ha nem ezekre az elméletekre vonatkozik.

Felületi feszültség

Vegyünk egy folyadékot, amely homogén. A folyadék középső részeiben levő minden molekula pontosan ugyanolyan erővel bírja, hogy minden oldalra húzza. A környező molekulák minden irányban egyenletesen húzzák a központi molekulát. Most fontolja meg a felszíni molekulát. Csak a folyadék felé hat rá erők. A levegő-folyadék ragasztási erők még csaknem olyan erősek, mint a folyadék-folyadék összetartó erők. Tehát a felszíni molekulák vonzzák a folyadék közepét, és így egy molekulák csomagolt rétegét képezik. Ez a molekulák felületi réteg vékony filmként működik a folyadékon. Ha a valós élet példáját vesszük a vízhordóról, akkor ezt a vékony fóliát használva helyezkedik el a víz felszínén. Csúszik ezen a rétegen. Ha nem erre a rétegre vonatkozik, akkor azonnal megfulladna. A felületi feszültséget a felülettel párhuzamos, a felületre húzott egységhossz-vonalra merőleges erő határozza meg. A felületi feszültség egységei Nm-1. A felületi feszültséget egy egységnyi területre eső energiaként is definiálják. Ez új Jm-2 egységeket ad a felületi feszültséghez is.

Határfelületi feszültség

A felületi feszültséget csak az nem elegyedő folyadékok határozzák meg. Ahogy a neve is sugallja, ez vonatkozik a két nem elegyedő folyadék felületére. Ugyanez a felületi feszültség elmélet vonatkozik erre is. Az egyetlen különbség a felületek és a felületi feszültség között a folyadék-folyadék felület, a folyadék-levegő felület helyett. A felületek közötti feszültség leírható e két folyadék nem-elegyíthetőségének leírására. Fontolja meg a folyadékok közötti felületet. Az első felületen lévő molekulák az első folyadékról és a második folyadék felületének molekuláiról hatnak, és fordítva. Ha az első folyadék felületén lévő molekulák erő (kohéziós erők) megegyezik a második felületből származó erővel (tapadási erők), akkor a két folyadék összekeveredik. Ha ezek az erők nem egyenlők, akkor ezek a folyadékok nem keverednek össze.

Különbség a felületi feszültség és az interfész feszültség között

A kettő közötti fő különbség az a hely, ahol előfordul. A felületi feszültséget egyetlen folyadék felületére határozzuk meg, míg a felületi feszültséget két nem elegyedő folyadék felületére határozzuk meg. A felületi feszültség valójában a felületfeszültség származéka, ahol a második felületből származó erő elhanyagolható vagy nulla.