Különbség az lucerna és a babcsíra között

Lucerna és babcsíra

Az lucerna és a babcsíra növényi rostok, amelyek fehérjéket, vitaminokat és egyéb, a test számára szükséges tápanyagokat tartalmaznak. Bár a lucerna és a babcsíra egészséges táplálék, sok szempontból különböznek egymástól.

Ha a lucerna és a babcsíra közötti különbségről beszélünk, az előbbieknek fűszerű megjelenése van, kis lila virágokkal, míg a babcsíra krémszínű, fehér hajtással.

A borsó családhoz tartozó, szétszóródó szántóföldi növényeket az lucerna éppúgy, mint a füvet vagy a széna betakarítja. Az egész bab vízben történő áztatásakor a babcsíra keletkezik, és ezek általában a mung bab csírázott gyökerei.

Amikor a babcsírákat főként az emberek fogyasztják, az lucernát főleg az állatállománynak adják. A babcsírákat, amelyeket nagyon gyakran használnak az ázsiai konyhában, sült krumplival, levesekkel és salátákkal fogyasztják. Az lucerna férfiasnak tekinthető dehidrált kiegészítőként a gyógynövény tablettákban és a teákban.

Az lucernától eltérően, a babcsírakat a megvásárlásától számított négy-öt napon belül kell enni.

A tartalomban az lucerna és a babcsíra sok különbséget mutat. Bár az lucerna és a babcsíra mentes a koleszterinszintből és alacsony kalóriatartalmú, tápanyagtartalmukban különböznek egymástól. Egy csésze lucerna 1,32 gramm fehérjét tartalmaz, míg egy csésze babcsír három grammot tartalmaz.

az egy csésze lucerna fehérjetartalma 1,32 gramm. A babcsíra fehérjetartalma csészénként 3,0 gramm. Mind az lucerna, mind a babcsíra magas az A-vitaminban, az E-vitaminban, a B-vitaminban, a C-vitaminban, az aminosavakban és az antioxidánsokban. Ezen felül az Aalfalfa hajtások fitokémiai anyagokat is tartalmaznak.

A legnagyobb lucerna termelő az Egyesült Államok, a legnagyobb lucerna termelő Ázsia.

összefoglalás

1. Az Alfalfa borsó családjába tartozó, szétszóródó szántóföldi növényeket, akár fűvel, akár szénnel betakarítják. Az egész bab vízben történő áztatásakor a babcsíra keletkezik.

2. Amikor a babcsírákat főként az emberek fogyasztják, az lucernát elsősorban az állatállománynak adják.

3. Az lucernától eltérően a babcsírakat a megvásárlásától számított négy-öt napon belül kell enni.

4. Egy csésze lucerna 1,32 gramm fehérjét, míg egy csésze babcsír három grammot tartalmaz.

5. A legnagyobb lucerna termelő az Egyesült Államok, a legnagyobb lucerna termelő Ázsia.

6. Az lucerna fűszerű megjelenésű, kis lila virágokkal, míg a babcsíra krémszínű, fehér hajtással.