Különbség az Espresso és a Latte között

Espresso vs Latte

Szereted a kávét? Nos, gyakran meghökkent egy nem-kávé rajongó, hogy manapság valóban rengeteg kávéváltozat elérhető. A kávé szerelmeseinek az is elbűvöli őket, hogy ezeket a változatos kávékészítményeket úgy készítsék el, hogy megkülönböztetett ízek és megjelenésük nyilvánvalóan megváltozzanak. Ennek ellenére ezek a kávéváltozások a sokféle keverési és keverési technika miatt jöttek létre, amelyeket a kávézók és a kávé szerelmesei egyaránt használnak.

Két kávévariáció gyakran teszi a csúcspontját a legnépszerűbb kávémegrendelésekké a kávé szerelmeseinek. Ezek a kávézó és a latte. Szóval, mi teszi ezeket a kávét kezeli?

A kávéfőző vagy a tisztán eszpresszó mindenekelőtt egy koncentrált kávéital, amelyet úgy állítanak elő, hogy a nyomás alatt lévő forró folyadékot finoman őrölt kávébabba kényszeríti. Ami az ital-eszpresszót teszi, az elkészítésének módja - és ez az eszpresszógép használatával történik. Az eszpresszógép mechanizmusa minden részlettel elmondja, miért vált ez az ital eszpresszóvá. Ez a gép egyszerűen tartja a folyadékot a kívánt hőmérsékleten, fenntartja az ideális nyomást és megfigyeli a kávé kivonásának időtartamát. Eszpresszógép hiányában ugyanaz az ital elkészíthető egy egyszerű edényben is a tűzhelyen, de nyilvánvalóan nem megfelelő színű keveréket fog készíteni.

A főzési és keverési folyamatok miatt az eszpresszóban előállított kávékeverék gyakran magasabb kávékoncentrációval rendelkezik, és sokkal vastagabb összkonzisztenciájú, mint a többi kávékészítmény. Így ízletesebbek és erősebbek. Ezen túlmenően ennek a koncentrált természetnek köszönhetően az eszpresszókat használják alapjaként más kávékészítményekhez, például latteshez és mokhához. Nem csoda, hogy az eszpresszót ideálisan egy kis edényben (szinte ugyanolyan méretű, mint egy normál üvegpoharat) tálalni, mert éppen annyira kávédús.

Lattes-ról beszélve, ezeket az italokat az említett eszpresszó használatával és tej hozzáadásával állítják elő. Ezt a kiegészítő komponenst egy forró tejjel pároljuk, amely meglehetősen vékony habkoronát tartalmaz. Ugyancsak biztonságos azt mondani, hogy a lattes viszonylag több tejet fogyaszt, mint a többi kávékészítmény többsége.

1. Az eszpresszó nagyon koncentrált, ízléses és erős kávéváltozat a kávéfőzőhöz képest.

2. Az eszpresszót általában alapvető összetevőként használják a lattes előállításához, és nem fordítva.

3. A Lattes eszpresszót forró tejjel adják hozzá, míg az eszpresszót soha nem adják hozzá tejjel.