Különbség az arany és az ezüst tequila között

Akár turista volt a mexikói festői strandokon, akár margiták voltak, valószínűbb, hogy hallottál a tequillákról. A tequilláknak sokféle típusa van, de a leggyakoribb az arany és az ezüst tequila.

A Tequila mexikói nemzeti ital, és az alkoholtartalmú italokat illetően a legőrzött titkok lehetnek. A világ bármely részéből készíthet skótot, de soha nem lehet összehasonlítani az Írországban készített skótral, ugyanez a fogalom vonatkozik a tequilára is. Azt mondják, hogy a tequila nem tequila, kivéve, ha mexikói készítette.

Tequila eredete majdnem 2000 évvel ezelőtt nyúlik vissza, amikor az italt vallási szertartások alkalmával használták. Csak az elmúlt században alakult ki alkoholos ital koktélok és felvételek készítéséhez.

A tequila alapanyaga a kék agave, amely a liliom családba tartozik. Az italt ezután feldolgozzák és erjesztik, majd az íz, az érlelés és a felhasznált összetevők alapján osztályozzák.

Az osztályozás azonban nem a jó vagy a rossz tulajdonságokon alapszik, hanem egymástól való különbséggel vannak osztályozva. Az osztályozás nem csak a gyártási és az erjedési folyamat elfogadott tulajdonságait részletezi.

Mi az a Gold Tequila??

Az aranytequilát a korábban említett kék agav növényből készítik. Ugyanakkor nem pusztán abból készül, hanem egy kevesebb mint 100% agav keveréket alkohollal desztillálnak. Az arany színét ezután két különböző forrásból szerezzük be; hordók, amelyekben a tequilát érlelték, vagy színező adalékok.

A hordók gyakran barna árnyalatot adnak, néha karamellának. A karamell hozzáadásával a sima íz az italnak válik optimálisvá a híres felvételekhez. Abban az esetben, ha a barna tequila 100% -os agave, a keverési folyamatnak magában kell foglalnia az ezüst tequila hozzáadását a legmagasabb szintű öregített tequilával..

Mi az a Silver Tequila??

A csendes tequilát, más néven blanco vagy fehér tequilát is ismert, tiszta és átlátszó színű. Gyakoribb a bárokban, klubokban és likőrüzletekben. Ez a tequila könnyen összekeverhető a vodkával az amatőr italok kinézete és néha az illata miatt.

Az ezüst tequilát közvetlenül a desztillációs folyamat után palackozzák; ez azt jelenti, hogy nem öreg vagy nagyon rövid ideig érlelődik.

A fehér tequilát rozsdamentes acél tárolóedényekben desztillálják, és a teljes koncentráció 100% agav vagy szoros keverék lehet. Az ezüst tequila íze meglehetősen durva lehet, amelyet a klubokban gyakran sóval és citrommal semlegesítenek. Ennek oka az, hogy az ital nem érlelhető úgy, mint más csúcsminőségű tequillák, amelyeket közvetlenül kortyolgatni szánnak. A tengerparton tökéletesen működik, mint egy koktélok költségvetés-barát alapja.

Különbségek az arany és az ezüst tequila között

Aranyszín vs ezüst Tequila

A fő különbség, amely szinte azonnal észrevehető, a színkülönbség. Az ezüst tequila tiszta, átlátszó megjelenésű, amely ugyanolyan tiszta, mint a víz. Az aranytequila barna, majdnem karamellszerű megjelenésű, hordóban érlelve. A folyamat miatt az ital eltérő színű és ízű lesz, mint a tárolt fa.

Arany és ezüst Tequila folyamata

Az arany tequilát egy ideig hordóban tárolják az öregedés során. Minél hosszabb ideig tequila öregszik, annál jobb a minőség és az ár. Az ezüst tequila a készítés után legfeljebb két hónapon belül bármihez becsomagolható.

Arany és ezüst Tequila készterméke

Az arany-tequila előállítási folyamata az adalékanyagok és a szükséges színezék hozzáadása után befejeződik. Az ezüst tequilát a legtisztább formában, adalékanyagok nélkül csomagolják.

Arany íze vs ezüst Tequila

Az arany tequila meglehetősen sima elviselhető ízű. Ezt az ízt az érlelés és az ízesítés során nyerik. Az ezüst tequila ízléses ízű, ezért a fogyasztók gyakran rozsdásodnak egyenes felvételek készítésekor.

Agávé

Az aranytequilát gyakran alacsonyabb koncentrációjú agavból készítik, és gyakran kevesebb, mint 100% agav keverékét képezik. Az ezüst tequila gyakran 100% agav összetételű.

Arany és ezüst Tequila használata

Az arany-tequilát legjobban közvetlenül fogyasztják, mivel sima ízű, mint lövés. A fehér tequilát leginkább a koktélokhoz lehet használni, mivel tiszta formája meglehetősen keményen fogyasztható. Ez azonban a legjobb felhasználási gyakorlat, nem jelenti azt, hogy nem használják fel alternatívan.

Ár: Arany vs Ezüst Tequila

A tequila arany drágább, mint a tequila fehér, mivel az első eljárás hosszabb és költségesebb. Egyes lepárlók évekbe telik, hogy elöregedjék az aranytequila értékét.

Arany tequila és ezüst tequila: összehasonlító táblázat

Összefoglaló a Gold vs Silver Tequila

• A világszerte a legjobb tequila Mexikóból származik.
• Körülbelül öt különböző típusú tequila van; tequila ezüst, arany, resposado, anejo és extra anejo, de a legnépszerűbb a fehér és az arany.
• A tequila-arany és a fehér közötti fő különbség a készítés folyamata; Az arany hordóban tárolódik az öregedés érdekében, míg a fehér palackozható közvetlenül desztilláció után vagy 2 hónapon belül.
• Az ezüst tequila népszerűbb a klubokban, mint az arany.
• A kettő színkülönbsége a végső különbség; az arany karamellbarna, az ezüst tiszta, mint a víz.