Különbség a Tortellini és a Tortelloni között

Az élelmiszerek sokféleségének fontosságát közösségi és regionális szinten alábecsülhetjük. A közelmúltban az innováció hasonló élelmiszertermékeket hozott létre különféle menük előállításához. Például a tészta különböző alakú, méretű és különféle töltelékekkel módosítható különböző finom receptekhez, például tortellini és tortelloni. Noha a két tészta alapanyaga tészta, több szempontból is különböznek egymástól, beleértve a méretet, az alakot, a tölteléket és az ízét.

Mi az a Tortellini??

Eredetileg Emilia-ból, egy olasz régióból származik, ez köldök vagy gyűrű alakú tészta, sajttal vagy húsral töltve, marhahús- vagy csirkelevestel tálalva. Gyakoribb az olyan területeken, ahol nagy olasz közösségek vannak. Bár a tortellini a világ legtöbb részén megvásárolható, a frissen csomagolt termékek 7 hetes eltarthatósági idővel rendelkeznek. Ízletes, de kicsi.

Mi az a Tortelloni??

A magas olaszországi lakosság körében ez a tészta levélzöldségekkel, amaretti kekszekkel, tökpéppel vagy ricotta sajttal töltve, és olvasztott vajjal, raguval vagy zsálya levelekkel tálalva. A Tortelloni kevésbé ízletes és nagyobb, mint a tortellini.

Tortellini és Tortelloni hasonlóságai

• Mindkettő tészta alapú ételek
• Mindkettő népszerű olasz étel

Különbségek a Tortellini és a Tortelloni között

Meghatározás

A „Tortellini” köldök vagy gyűrű alakú tészta, sajt vagy hús töltött, marhahús- vagy csirkelevestel tálalva. Másrészt a tortelloni olyan tészta, amelyet leveles zöldségekkel, amaretti kekszekkel, tök péppel vagy ricotta sajttal töltöttek, és olvasztott vajjal, raguval vagy zsálya levelekkel tálaltak..

Aroma

A Tortellini íze sok, míg a tortelloni kevésbé ízes.

tömések

Míg a Tortellini sajttal vagy hússal van feltöltve, addig a tortelloni levél zöldségekkel, amaretti kekszekkel, tök péppel vagy ricotta sajttal töltve.

Méret

A Tortellini kisebb, míg a tortelloni nagyobb.

Tálalva

A Tortellini-t marhahús- vagy csirkelevestel tálalják, míg a tortellonit olvasztott vajjal, raguval vagy zsálya levelekkel tálalják.

Tortellini vs. Tortelloni: Összehasonlító táblázat

Összefoglaló a Tortellini vs Tortelloni

A „Tortellini” köldök vagy gyűrű alakú tészta, sajt vagy hús töltött, marhahús- vagy csirkelevestel tálalva. Bár kicsi, mégis több íz jellemzi. Másrészt a tortelloni olyan tészta, amelyet leveles zöldségekkel, amaretti kekszekkel, tök péppel vagy ricotta sajttal töltöttek, és olvasztott vajjal, raguval vagy zsálya levelekkel tálaltak. Bár nagyobb, kevésbé ízletes.