Különbség a Vegemite és a Marmite között

Mindannyian szeretünk egyfajta kenyeret pirítóson vagy egy szendvics tölteléket. Míg egyesek kedvelik az enyhe embereket, mások inkább az erős ízeket támasztják alá, sokféle lehetőség van. A vegemit és a marmite az erősen ízesített kenhető készítmények közül néhány. Élesztőkoncentrátumból készülve, ez a kettő többféleképpen változik.

Mi a Vegemite??

A sörélesztőből Dr. Cyril P. Callister fejlesztette ki a Vegemite ausztrál élesztőkoncentrátumot, amelyet B-vitamin, fűszerek és zöldségek erősítik meg. Úgy jött létre, hogy a márvány márkaneve megismétlődött, és jelenleg többek között reggeli pizzán, pirítóssal vagy kekszet élvezik. Ízletes és sós ízű, keserűséggel bír, vegán, halal és kóser.

Mi a Marmite??

Justus Freiherr Von Liebig fedezte fel 19-ben^th században a marmite egy brit intenzíven ízesített élesztőkoncentrátum, dúsítva B-vitaminnal. A britek leginkább a britek élvezik a márkanév egy újonnan megjelenő terjesztését, a Marmite XO-t, amely állítólag inkább az eredeti termékhez hasonló. Szirup állagú és barna. Enyhén sós, selymes és sima textúrájú. Élvezhető süteményekben, omlettben és akár sajtos pirítósokban is.

A Vegemite és a Marmite hasonlóságai

• Mindkettő élesztőkivonatból készül
• Mindkettőnek intenzív sós íze van

Különbségek a Vegemite és a Marmite között

Meghatározás

A Vegemite egy ausztrál élesztőkoncentrátum, amelyet B-vitamin, fűszerek és zöldségek erősítik meg. Másrészről, a marmite egy brit intenzíven ízesített élesztőkoncentrátum, dúsítva B-vitaminnal.

Íz

Míg a vegemit ízes és sós ízű, és ehhez keserűséget kölcsönöz, a mormit kissé édes és sós.

Szín

A Vegemite fekete színű, míg a marmite barna színű.

Eredet

Míg a vegemit Ausztráliából származott, addig a marmite Nagy-Britanniából származott.

Feltaláló

A Vegemitet Dr. Cyril P. Callister, míg a marmitet Justus Freiherr Von Liebig találta ki..

Vegemite és Marmite: összehasonlító táblázat

Vegemite vs Marmite: Összehasonlító táblázat

A Vegemite egy ausztrál élesztőkoncentrátum, amelyet B-vitamin, fűszerek és zöldségek erősítik meg. Ízletes és sós íze van, keserűséggel. Másrészről, a marmite egy brit intenzíven ízesített élesztőkoncentrátum, dúsítva B-vitaminnal, enyhén édes és sós. E különbségek ellenére a kettő élesztőből készül, és személyes preferencia alapján élvezhető.