A különbség a sárgabarack és az őszibarack között

Az élelmiszer-ismeretek és a szakácsok egyaránt tisztában vannak a hasonló gyümölcsök és zöldségek közötti összes különbséggel. De sok ember inkább agymosásban van, akár elmondhatnád, mondhatják, nagyvállalatok és gyorséttermi étrendek. Ezek az emberek támaszkodhatnak olyan étrendre, amely üdítőitalokból, gyorsétteremből, étkezésből, mikrohullámú vacsorákból és ramen tésztából áll. Noha erre az életmódválasztásra nincs erkölcsileg rossz választás, kivéve a nyilvánvaló egészségügyi kérdéseket, sok szempontból szégyen, sok ember nem ismeri a természet minden gyümölcs- és zöldségféléje finomságait és ízlését. Lehet, hogy ezek az emberek nem is tudják, hogy a közös bűnösökön kívül léteznek-e olyan gyümölcsök, mint például az alma, a narancs és a banán. A kajszibarack és az őszibarack általában téves gyümölcspár, ezért gondoltam, hogy megosztanám veletek néhány különbséget e két finom fogás között.

Az őszibarack egy őshonos fától Északnyugat-Kínába nő. Ezek a fák elsősorban a Kunlun Shan hegység északi lejtői és a Tarim-medence régiója között helyezkednek el. Nem meglepő, hogy Kína a világ legnagyobb forgalmazója az őszibarack. Az őszibarack finom, lédús gyümölcs, amely a Prunus nemhez tartozik, ideértve a cseresznye és a szilva is. A őszibarack az Amygdalus al nemzetségbe tartozik, amely mandula is otthont ad. A persica fajnév utal a perzsa széles körű termesztésére, ahonnan később Európába ültették.

Az őszibarackot általában a nektarinnal összevetik, és annak ellenére, hogy mindkettő ugyanabból a fajból származik, gyakran kereskedelmi szempontból külön gyümölcsnek tekintik őket. A kettő közötti fő különbség az, hogy az őszibarack bőrén fuzz van jelen, az egyik meghatározó tulajdonsága. A nektarinok viszont fuzz-mentes gyümölcsök, melyeket a gyümölcsbőr trichomok hiánya jellemez.

Az őszibarack a legjobban magasabb tengerszint feletti magasságban nő, mivel a fák hűtési követelményei megakadályozzák őket a magas tengerszint feletti magasságú trópusi területeken történő növekedésben. Meglepő módon a fa akár -22 Fahrenheit hőmérsékletig is ellenáll. A fák élettartama körülbelül 12 év.

Ezzel szemben a kajszibarack. A sárgabarack a sárgabarack fákhoz tartozó gyümölcs. A Wikipedia szerint a Prunus Armeniaca fafajok a kajszibarack szempontjából az uralkodó fajok, de a többi Prunus brigantina, a Prunus mandshurica, a Prunus mume és a Prunus sibirica fajok szorosan rokonok, mind hasonló gyümölcsöt hordoznak, és mind kajszibarack fáknak is hívják. (amelyek egyébként kajszibarackot hordnak.)

A kajszibarack elsősorban a kontinentális éghajlati régióban őshonos, és olyan térségekben virágzik, ahol hideg tél van. Ennek ellenére a sárgabarack uralkodhat, miközben a mediterrán éghajlaton növekszik, mivel elég hideg téli időjárás megfelelő nyugalmat jelent. A szárító kliensek jónak bizonyulnak a gyümölcs érésében. Bár a barackok hasonlítanak az őszibarackhoz, ennélfogva e cikk szükségessége elsősorban, hideg éghajlati viszonyoknál keményebb gyümölcsök. Tolerálhatja -22 Fahrenheit hőmérsékletet, és még alacsonyabb hőmérsékletet is, ha a gyümölcs egészséges.

Tehát mi pontosan a legfontosabb különbség a kajszibarack és az őszibarack között? Nos, egyrészt a barack kisebb, mint a őszibarack, és általában sokkal édesebb. Ne tévessze meg, mindkettő a saját szempontjából ízletes, de ha azt akarja, hogy kielégítse ezt az édes fogat, a sárgabarack legyen a nyilvánvalóbb választás. Egy másik nagy különbség a bőr - az őszibarack nagyon bársonyos, szőrrel megtöltött bőrrel rendelkezik, amely az egyik megkülönböztető tényezője. A kajszibarack viszont sima bőrű, általában teljesen homályos. Különösen jelentős különbség a gyümölcsmagok és csontok toxicitása. A sárgabarack magja széles körben tiszteletben tartja gyógyászati ​​célokat. Ezzel szemben az őszibarack kőjét mérgezőnek kell besorolni, és kerülendő. Tehát, bár a barack és a sárgabarack egyaránt ugyanabból a metszetcsaládból származnak, e különbségek mérlegelése után egészen nyilvánvaló, hogy valójában nem azonosak, és véletlenül nagyon távol vannak egymástól.

Most, hogy tisztában van a két finom gyümölcs közötti különbséggel, miért nem élvezheti mindkettőt saját érdemeik alapján, és hagyja abba a két félrekeverést ?! Boldog főzés és boldog étkezés!