Különbség a laktóz intolerancia és a tej allergia között

Legfontosabb különbség - laktóz intolerancia vs tej allergia
 

A laktóz intolerancia és a tej allergia két különféle emésztési probléma, gyakran összekeverve, hogy azonosak legyenek, mivel hasonlónak hangzik, bár különbség van közöttük. A laktóz-intolerancia a tejben és kisebb mértékben az összes tejtermékben található laktóz, egyfajta cukorfaj emésztésének hiánya, amely hasi mellékhatásokat vált ki. A tej-allergia egyfajta élelmiszer-allergia, amelyben az ember allergiás reakciót alakul ki a tejben vagy tejtermékekben található fehérjék ellen. Az ilyen típusú allergiás reakció anafilaxiához vagy életveszélyes keringési összeomláshoz vezethet. Az kulcs különbség ezek között a feltételek között, hogy A laktóz intoleranciát egy laktáz nevű enzim hiánya okozza, amely az emésztőrendszer nyálkahártyáján található míg A tejallergiát a tej egy vagy több összetevőjére gyakorolt ​​immunreakció okozza.

Mi a laktóz intolerancia??

Laktóz-intoleranciában szenvedő egyének nagyon alacsony laktázszint, amely egy enzim, amely katalizálja a laktóz bontását az emésztőrendszerben. A legtöbb esetben ez okokat okoz tünetek ezek közé tartozik hasi puffadás vagy puffadás, hányinger, hányás vagy hasmenés jelentős mennyiségű laktóztartalmú étel fogyasztása után. Ezek a tünetek Úgy tűnik, hogy másfél és két óra között van egy tejet tartalmazó étkezés. A tünetek súlyossága korrelál az étkezés laktóztartalmával, és a legtöbb laktóz intoleranciában szenvedő ember tolerálja az étrendben minimális laktózszintet kellemetlen mellékhatások nélkül. Gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegek gastrointestinalis tüneteket tapasztalnak laktóz bevétel után, mivel az enzimet tartalmazó bélnyálkahártya már megsérült.

Néhány laktóztartalmú élelmiszer

Mi a tej allergia??

A tej-allergiától szenvedő személy reagálhat a tejben található tucatnyi fehérje egyikére. A leggyakoribb az alfa S1-kazein. Az alfa-S1-kazeinek fehérje szerkezetileg különbözik a fajok között; azonban a kereskedelemben tenyésztett állatok többsége hasonló fehérjét termel. Ez magyarázza, hogy miért szenved a tehéntejre allergiás reakcióban szenvedő személy hasonló allergiás reakciót a juh- vagy kecsketejnél is. Azonban nem alakul ki allergia az anyatejre. Az allergia lehet amelyet a tejfehérjék elleni specifikus antitestek okoznak vagy szenzibilizált limfociták amelyek immunista támadást válthatnak ki a tejfehérjék ellen. Ez a tej-allergia két különböző formáját idézi elő: Antitest-közvetített allergia, és Sejtközvetített allergia. Az antitest-közvetített allergia hatásai nagyon gyorsak és ártalmasabbak, mint egy sejtközvetített reakció. Ezek az allergiák mindig előfordulnak egy órán belül a tej fogyasztása után, de időnként késleltethető.

Az az elsődleges tünetek a hasi, a bőrrel kapcsolatos vagy a légzőkészülék. Ezek magukban foglalhatják bőrkiütés, csalánkiütés, hányás, és gyomorpanaszok, például hasmenés, nátha, gyomorfájdalom, zihálás, vagy teljes értékű anafilaxiás reakciók.

Kapillaritisz akut vérzéssel, mely csecsemõ tej allergiájához kapcsolódik.

Mi a különbség a laktóz intolerancia és a tej allergia között?

A laktóz intolerancia és a tej allergia meghatározása

Laktóz intolerancia: A laktóz intolerancia a laktóz emésztésének hiánya, ami hasi mellékhatásokat okoz.

Tej allergia: A tej-allergia egyfajta élelmiszer-allergia, amiben az ember allergiás reakciót vált ki a tejben vagy tejtermékekben található fehérjék ellen.

A laktóz intolerancia és a tej allergia okai és tünetei 

Ok

Laktóz intolerancia: A laktóz intoleranciát szinte mindig a laktáz hiány okozza.

Tej allergia:  A tejallergiát az egyik tejfehérjével szembeni allergiás reakciók okozzák.

Tünetek

Laktóz intolerancia: Laktóz intolerancia esetén a tünetek általában a gyomor-bélrendszerre korlátozódnak.

Tej allergia: Tej allergia esetén a tünetek a test bármely rendszerét érinthetik; Hörgőgörcs egy példa.

A súlyosság

Laktóz intolerancia: Laktóz intolerancia esetén a tünetek súlyossága a laktóz terheléstől függ.

Tej allergia: Tej allergia esetén a tünetek súlyossága nem függ az antigén mennyiségétől vagy az elfogyasztott tej mennyiségétől. Súlyos allergia akkor is felléphet, ha nagyon kevés tej van.

Kockázati tényezők és a laktóz intolerancia és a tej allergia megelőzése

Kockázati tényezők

Laktóz intolerancia: A laktóz intolerancia gyakori azoknál a betegeknél, akiknek betegsége van a bél nyálkahártyáján. Még átmeneti laktóz intolerancia fordulhat elő súlyos gastroenteritis után.

Tej allergia: A tej allergia gyakori olyan allergiás betegségekben szenvedő betegek körében, mint az asztma, és a tej ilyen körülmények között az asztma kicsapódási tényezője.

Megelőzés

Laktóz intolerancia: A laktóz-intolerancia laktóz-mentes ételek felhasználásával megelőzhető.

Tej allergia: A tej allergia akkor fordulhat elő, ha elkerüli a tejet tartalmazó ételeket.

Kép jóvoltából: Ramon FVelasquez „Pccmilkjf” - Saját munkája. (CC BY-SA 3.0) a Wikimedia Commonson keresztül „Tejallergia” tüdőpatológiával (CC BY-SA 2.0) a Wikimedia Commons segítségével