Keurig vs Nespresso
Share
Keurig és Nespresso olyan sörfőzőrendszereket gyártanak, amelyek egy adag ínyenc és prémium kávét készítenek. A Keurig gépek kávé hüvelyeket használnak K-csészék, főzni az italokat, és kapcsolatba kell lépni olyan jól ismert italmárkákkal, mint például a Folgers, az Celestial Seasonings és a Starbucks. A Nespresso speciálisan perforált fóliát és műanyag kapszulákat használ gépekhez, amelyek csak a kávét, az eszpresszót és a cappuccino-t főzik, bár a tea és a forró csokoládé márkanéven kívüli megoldásai léteznek..
Bármelyik gépet is választja, a felhasználót többnyire bezárják a vállalat piacára, mivel a rendszerek szabadalmaztatott technológiát használnak, amelyet minden vállalat buzgón őriz. Például a Keurig K-kupái nem használhatók fel a Nespresso kapszulák cseréjére és fordítva.
Összehasonlító táblázat
| Keurig | Nespresso | |
|---|---|---|
| Gépezet | A Keurig gépek egy "K-csészét" használnak, amelyben kávé és (néha) tejszínes van benne, és a felhasználói bemenetek szerint részben főz.. | A gép főzőrendszere egy részben lyukasztott lyukakkal ellátott alumínium kapszulát áttöri. A lyukak különböző nyomás- és áramlási gradienseket tesznek lehetővé. |
| Tud főzni | Kávé, tea, forró csokoládé | Kávé, eszpresszó és (egyes modellekben) cappuccino Decaffeinato (koffeintartalmú kávéfőzők is kaphatók) |
| Márkák | Néhány általános K-kupa márkanév a Green Mountain, a Caribou, a Donut Shop, a Tully's, az ikerkeverékek, a Folgers, az égi fűszerek és a Starbucks.. | Brazil Dulsao, etióp bukeela, kolumbiai Rosabaya, indiai Indriya, Hawaii Kona és Maragogype különleges tartalékok. |
| Italfajták állnak rendelkezésre | 200 felett | Néhány tucat |
| Gépek árkategóriája | $ 90- $ 200+ | 90 és 300 dollár között |
Tartalom: Keurig vs Nespresso
- 1 Sörfőzés
- 1.1. Kapszulák és K-kupák
- 2 kávé márka
- 3 Költség
- 3.1 Szolgáltatásonkénti költség
- 4 Tisztítás
- 5 Tartósság és megbízhatóság
- 6 Piaci részesedés
- 7 Környezeti hatás
- 8 Hivatkozások
Sörfőzés
A Tassimo-hoz hasonlóan a Nespresso és a Keurig gépek egy adag (egy csésze) kávéra koncentrálnak. Ahol a különbség az, hogy a Keurig teát, forró csokoládét és egyéb forró italokat is készíthet, míg a Nespresso csak kávét, eszpresszót és cappuccino-t főz (tejrendszerrel felszerelt modellekben). A Keurigs nem tud főzni az eszpresszót. Márkafüggetlen megoldások léteznek forró csokoládé és tea készítésére Nespresso gépen, de ezeket a gyártó nem feltétlenül támogatja, és érvényteleníthetik a garanciákat.[1]
A főzési idő a modelltől és az elkészített italtól függően változik, de a legtöbb előkészítés általában kevesebb, mint 4 perc, az elejétől a végéig. A kávé főzéséhez a gépek desztillált vizet kombinálnak, amelyet a pontos hőmérsékletre melegítenek a legjobb íz elérése érdekében. A Keurigs nyomás alapú rendszereket használ, míg az újabb Nespresso modellek centrifuga alapú technológiát használnak főzéshez. Néhány Keurig és Nespresso gép jobban teljesíti sörfőzési feladatait, mint mások, tehát fontos, hogy a gép vásárlása előtt olvassa el az áttekintést. Például az alábbi videóban, amely összehasonlítja a Keurig kávéfőzőt a Nespresso Vertuoline-lal, a Keurig melegebb hőmérsékleten főz, mint a Nespresso..
Kapszulák és K-kupák
A Nespresso 1976-ban fejlesztette ki a kapszulaalapú sörfőző rendszerét, de csak 1990-ben kezdte megkapni az európai piacokon. A Nespresso kapszula elsősorban alumíniumból készül, és belsejében élelmiszer-minőségű lakkot használ fel az ital összetevőinek további védelme érdekében. A fólia különböző mintákban kissé perforálva van, az adott kávé igényeitől függően; ezek a minták szükség szerint beállítják a főzési időt és a hőmérsékletet. A K-csészéknek nevezett Keurig csészék főként műanyagból készülnek, fóliaborítással. Egy hüvelyben vagy kapszulában csak 3-4 gramm van a kávéhoz (például), elegendő egy csészéhez.
A hüvely / kapszula rendszer hosszabb ideig frissen tartja a kávét, mivel nem teszi ki az őrleményt és más tartalmakat a levegőnek és a páratartalomnak, amilyen lehet a nyitott tasakban vagy dobozban lévő kávé esetén.
Kávé márkák
A Keurig több mint 200 féle italt kínál, köztük azokat, amelyeket a piac legismertebb kávé- és tea márkái készítettek. Közülük a Green Mountain, a Starbucks, a Folgers, az ikerintézmények, az égi fűszerek, a Caribou és a Tully's.
A Nespresso a világ minden tájáról széles kávékínálatot kínál, ideértve többek között a brazil Dulsao-t, az etióp bukeela-t, a kolumbiai Rosabaya-t és az indiai Indriytát. Kávéfókuszukba beletartozik a lungo kávé (hosszabb sörfõzési idõkhöz), vanília-fokozott őrlemény, karamell-infúzióval készített sörök, fűszerezett kávé és korlátozott mennyiségben választható, szezonálisan vagy évente kínált olajok. Ezekre a korlátozott kiadásokra példa a Hawaiian Kona különleges tartalék és a Maragogype speciális tartalék.
A Keurig és a Nespresso közötti jelentős különbség az, hogy a Nespresso-nak nincs üzlet a teagyártókkal, tehát a tea szerelmeseinek ez az oka lehet, hogy a Keurig gépeket részesítik előnyben. A Nespresso tulajdonosai azonban kreatív megoldást találtak erre a problémára.
Mindkét társaság szabadalmaztatott technológiát használ a kávéfőzőihez, és gyakran jogi lépéseket tettek annak érdekében, hogy megakadályozzák a versenytársakat abban, hogy hasonló, kompatibilis és olcsóbb termékeket bocsássanak ki..
Költség
A Nespresso és a Keurig gépek körülbelül 80–100 dollártól a 180–300 dollárig terjednek, a magasabb kategóriájú modellek esetében. Szinte minden modell egyszemélyes adagolásra szolgál, ami azt jelenti, hogy azok leginkább házak és kisvállalkozások számára alkalmasak, ahol a mennyiségi kávéfőzés nem szükséges.
Egy kávéfogyasztó számára minden csésze Nespresso vagy Keurig főzés kb. 0,75 dollárt fog fizetni, a drágább tavak pedig 2,00 dollárt fizetnek csészénként. A hüvelyek vagy a kapszulák tömeges vásárlása lecsökkentheti ezt az árat, ám csészénként többször is meghaladja a költségeket, mint a boltokban vásárolt kávéfőzők.
Szolgáltatásonkénti költség
A kávéfőzők elhanyagolható részét képezik a Nespresso vagy a Keurig kávé és italok fogyasztásának általános költségeinek. Mindkét vállalat a költségeket közel felveszi a gépeivel azzal az elképzeléssel, hogy bezárja az ügyfelet az anyagvásárlások megismétléséhez. A K-csészékben és a Nespresso-kapszulákban szereplő kávé többszöröse költségekkel jár, mint a boltokban vásárolt őrlemény, néhány olajat több, mint 50 font fejenként kell árazni..[2]
Mindkét társaság keményen küzdött annak érdekében, hogy a versenytársak megakadályozzák a kompatibilis, márkán kívüli hüvelyek / kapszulák kibocsátását. A Nespresso szabadalmai 2012-ben lejártak, és anyavállalata, a Nestlé új szabadalmakat próbál létrehozni a védelem kiterjesztése érdekében. Keurig számos vállalat ellen harcolt generikus hüvelyeket hozva, foltos sikerrel. Mindkét társaság feltárt technológiáinak engedélyezését, elsősorban maguknak a kávéfőzőknek.
Tisztítás
Mint minden kávéfőzőgépnél, a sörfőzés során az ízek tisztaságának megőrzése érdekében időszakos tisztításra is szükség van. Néhány csúcskategóriás Nespresso modellek automatizált tisztítórendszerrel rendelkeznek, de a legtöbb vállalat mindkét vállalat az "üres sört" tisztításra, a folyó víz és egy enyhe tisztítószer (például fehér ecet) egyszer vagy kétszer történő használatára támaszkodik. Tisztításra van szükség a felhasználástól függően, de a legtöbb esetben ezt 2-3 hetente kell elvégezni.
Tartósság és megbízhatóság
A legtöbb Keurig és Nespresso modell várhatóan 2-5 évig tart, de sok a használatától és a megfelelő karbantartástól függ. Mindkét társaság korlátozott egyéves garanciát kínál minden modellre, de egyes engedéllyel rendelkező gyártók ezt a garanciát bizonyos modellekre két évre meghosszabbíthatják.
A hüvelyek és a kapszulák frissességét 18 hónapig fenntartják, feltéve, hogy a tartályt semmilyen módon nem változtatják meg. Egyes olajok íze és színezése azonban sokkal hamarabb elhalványul az illékony vegyületek nagyobb mennyisége miatt.
Piaci részesedés
A Nespresso a gépek és az egyszerszámú egységek értékesítésének globális piacvezetője, értékesítésének nagy részét Európában és Ázsiában értékesíti. A Keurig a legmegfelelőbb kávéfőző az Egyesült Államokban, ám a Nespresso továbbra is csekély előnyt élvez a prémium kávéfogyasztók körében (a globális piac kb. 28-36% -a)..[3]
Környezeti hatás
A Nespresso kapszula alumíniumból készül, és újrahasznosítható. A Nespresso előre kifizetett dobozok segítségével „kiüríti az ürítést” tervet kínál. A fogyasztók ingyenes újrahasznosító táskát vehetnek fel kávévásárlásukhoz, amelyet előre fizetett szállítási címkével látnak el. Alapján National Geographic, Nespresso-nak van
létrehozott egy globális újrahasznosítási programot kapszulái számára. 53 országban beszerezhetők és elküldhetők speciális feldolgozóüzemekbe házgyűjtésen, post-back szolgáltatásokon és kihagyási pontokon keresztül. A növényekben aprítják, mielőtt a felhasznált talajt különféle zöld kezdeményezésekhez használják. Az alumíniumot mindig összenyomják, megolvasztják és eljuttatják a következő élet megkezdéséhez..
A Keurig célja, hogy 2020-ig minden új K-poharat újrahasznosíthatóvá tegyen. Már Kanadában minden pohara újrahasznosítható. A K-poharak gyakran újrafelhasználásra kerülnek, és az olyan vállalatok, mint az Ekobew, speciális újrafelhasználható opciókat hoznak létre, de ezt a géptulajdonosok kézzel végzik el, és ez nem egy vállalati politika.
Ezek az erőfeszítések ugyanakkor csak csekély mennyiségű újrahasznosítást eredményeznek, hetekenként dobott hüvelyek és kapszulák millióinak köszönhetően, amelyek hulladéklerakó hulladékként kerülnek felhasználásra..
Irodalom
- 2014. évi kávéfogyasztói trendek: Több ínyenc, egy csésze - Napi kávéhírek
- A Pod We We Trust-ban: A globális ital-elemző táblázatok egy csésze kávéfeszültséget mutatnak - Vending Times
- Az egyszemélyes kávéfőzők költségessé teszik a kényelmet - New York Times
- Kis háztartási készülékek Európában: Ideje áttekintni a Nespresso-t is - Euromonitor International
- Wikipedia: Keurig
- Wikipedia: Nespresso
