Különbség a pincészet és a szőlőskert között

Pincészet vs szőlőskert

A pincészet és a szőlőskert a borászok által használt termékek két megnevezéséhez használt kifejezés közül kettő. Mint ilyen, nehéz lehet megérteni, hogy miért így van, talán nehéz megkülönböztetni, hogy melyik bor jobb, a borászatból vagy a szőlőskertből származó bor jobb.

Pincészet

A pincészetet technikailag olyan helynek nevezik, ahol a betakarított szőlőt szétválasztják, megtisztítják, feldolgozzák, erjesztik, tölgyfahordóban érlelik, és úgy címkézik, hogy tökéletes bor legyen, amire vágyott. Bortermelő üzem, és a hely, ahol a borkészítés minden részét elvégzik. Ugyancsak az a hely, ahol a szőlőt palackozzák, mielőtt a borkereskedőknek továbbadnák.

Szőlőskert

Szőlőültetvényt ültetnek szőlő gyümölcsökre. Ezen az udvaron az emberek egy hektár földterületen termesztik a szőlőt, és ez a földterület lehet nagy birtok, vagy csak egy földterület, ahol a fő cél a szőlő borkészítés céljából történő ültetése. A szőlőben nem lehet más növényt termeszteni, kivéve a szőlőtartó szőlőt, bár nemcsak bort lehet előállítani, hanem szőlőtermékeket is, például mazsola vagy asztali szőlő.

Különbség a pincészet és a szőlőskert között

A pincészet és a szőlőültetvény a borkészítés két alkotóeleme. Bár ezek a fogalmak zavaróak, a különbség nyilvánvaló. A szőlőültetvény szőlőhordozó ültetvény, a pincészet pedig a szőlőgyümölcs borréssé történő feldolgozására szolgáló eszköz. A pincészet nem mindig fekszik ugyanabban a helyen, mint a szőlő, és feldolgozhatja egy másik szőlőből származó szőlőt. Ezenkívül, ha a bort szőlőültetik meg, ez azt jelenti, hogy a pincészet és a szőlő ugyanazon a helyen található, és ugyanazok az emberek dolgozzák fel, míg ha a bor címkézése a pincészetből származik, akkor a szőlő különböző szőlőskertből származik.

Bármi legyen is a bor címkéje, szőlőből vagy pincészetből, a bor minősége nem igazán múlik attól. Ön dönti el, hogy melyik bor adja át az ízlelőbimbóit.