Cobbler vs ropogós
A Cobbler és a ropogós meleg sült desszertek finom és könnyen elkészíthető gyümölcs töltelék felhasználásával készülnek. Valójában tökéletesek, hogy otthon kedveljék a gyerekeket, ha nincs sok kéz a kéznél, kivéve az évszakos gyümölcsöket. Sok hasonlóság van a macskaköves és az éles között az emberek megzavarására. Ha Önnek is nehéz megkülönböztetni a macskát és az ételt, olvassa tovább, mivel ez a cikk megpróbálja kiemelni a két csodálatos desszert közötti különbségeket..
Suszter
Amikor a macskára gondolsz, eszébe jut egy finom desszert szezonális gyümölcsökkel, amelyekre kéreg tetején vannak, majd sütésre kerülnek. A kéreg vastag és kekszből készül, ahol belül van alma, bogyó vagy őszibarack gyümölcs tölteléke. Eredetileg a macskaköveket egy pite kéregéből készítették, gyümölcs belsejében, a felső és az alsó kéreg pite tésztából készült. Sokan úgy vélik, hogy a desszert megkapta a nevét, mert a főtt tészta, amelyet a gyümölcs töltésével borítottak, macskakövesnek tűnt. Ne feledje, hogy a gyümölcsök töltelékét keksz tésztával borítják, és serpenyőben sütik a kiszolgálás előtt.
Ropogós
A ropogós desszert a sült keksz tészta belsejében gyümölcs töltelékkel készül. A ropogót a britek mutatták be a világnak, és az Egyesült Államokban népszerűvé vált a második világháború idején. Csak akkor kell sütnie a gyümölcsök keverékét, amikor morzsával öntettel készítenek. Ez lehet kenyér morzsája, diófélék, liszt vagy akár gabonadara. Néha az emberek keveréket készítenek vajjal, dióval, kenyér morzsával, cukorral, zabliszttel stb., Meghintjük gyümölcsdarabokra, és sütőbe helyezzük sütni. Amit az Egyesült Államokban ropogónak hívnak, a britek érdekes módon morzsolásnak hívják. A diófélék és a mazsola jelenléte a ropogósban sütés után ropogósá válik.
Mi a különbség a Cobbler és a Crisp között??
• A Cobblernek vastag héja a pite tészta vagy keksz tészta, amely sütés után megjelenik a macskaköves utca. Másrészről, a ropogós szórásra különféle anyagból készült morzsákat, vagy vajban készült keveréket és a gyümölcsdarabokra szórva.
• A ropogósra diófélék és mazsolák hozzáadásával készítik ropogósan.
• A macska felső rétege olyan, mint egy süti, míg a ropogós anyag felső rétege ropogós.
• Az Egyesült Királyságban a ropogást morzsnak nevezik.
• Kenyér, zabliszt vagy akár gabona morzsákat ropogósan használnak, míg a gyümölcs tölteléket keksz tésztával borítják.