Fontosnak fogja érezni, hogy meg kell ismerni a különbséget a kávé és az eszpresszó, vagy ebben az értelemben bármilyen más kávéfajtát illetően, amikor kávézóban vagy, és látja előtted a nagy menüt. A kávé a világ legkedveltebb italja, és szerte a világon millió millió forró kávével kezdik a napjukat, hogy energiát érezzék magukat és felkészüljenek a nap folyamán végzett minden kemény munkára. A kávét kávébab vagy őrölt kávépor felhasználásával állítják elő. Ha azonban egy kávézóba megy, sok különböző típusú kávéval találkozik, mint például eszpresszó, cappuccino, latte, mokka, Americano stb. Azok az emberek, akik nem ismerik ezeket a különféle nómenklatúrákat, továbbra is zavartak, és nem tudják eldönteni, hogy melyiket rendelnek, egy csésze kávét vagy eszpresszót. Ez a cikk megkísérli egyszerűen tisztázni a kávé és az eszpresszó közötti különbségeket. Érdekes, hogy van egy eszpresszógépnek nevezett gép, amely az emberek számára eszpresszó kávét készít.
A kávé az őrölt kávébabból készült italok általános elnevezése. Az alapkávé forró víz hozzáadásával készül őrölt kávébabhoz vagy kávéporhoz. Egyszerűen forró vizet tölt be a megfelelő mennyiségű kávéra. A cukor vagy tej hozzáadása, valamint a hozzáadott cukor és tej mennyisége személyes preferencia. Ha nem ad hozzá tejet a kávéhoz, az úgynevezett fekete kávé. Ez az a fajta kávé, amelyet az ember otthon készíthet. Vannak más fajták is, például az instant kávé, a szűrő kávé, amelyet otthonunkban használunk. Vannak kávéfőzők is, amelyek megkönnyítik a kávé készítését.
Az eszpresszó egyfajta kávé, különféle kultúrákban előállított és különféle neveken ismert kávétípusok között. Az eszpresszó különbözik a rendesen elkészített csésze kávétől, mivel különleges technikával készítik. Az eszpresszó a keverési és keverési technikák nagyon erős variációja. A használt kávé is finomabb, mint amit otthonunkban használunk. Nagyon fontos tudni, hogy az eszpresszó az alapanyag a kávé sokféle változatának elkészítésében.
Az egyszerű különféle kávé és eszpresszó készítésének különbségét az eszpresszó gép készíti. Az eszpresszó elkészítéséhez az őrölt kávét sűrű kávéfőzőgé préselik, és erre a forró vízre nagy nyomáson kényszerítik az extra eszpresszó nevű extrakciót. Ez a megfelelő nyomáson és hőmérsékleten zajló folyamat olyan ízt eredményez, amelyet otthon nehéz megismételni. Mint láthatja, érdekes megjegyezni, hogy forró vizet használnak az eszpresszó koncentrált italához. Mivel koncentrált ital, egy csésze eszpresszó sokkal erősebb, mint egy normál csésze kávé.
Míg néhány országban az eszpresszó az a kávéfajta, amelyet általában az ügyfeleknek szolgálnak, függetlenül attól, hogy kifejezetten megrendelik-e, más országokban a csepegő kávé vagy a perkoláció útján készített kávé az a kávé, amelyet főznek és az ügyfeleknek kiszolgálnak..
• A legegyszerűbben fogalmazva: a kávé a kávébabból készített ital, amelyen forró vizet engednek át rajtuk, míg az eszpresszó különleges típusú kávé, amelyet úgy állítanak elő, hogy forró vizet nyomás alatt engednek át a finoman őrölt kávé fölött, hogy gazdag és vastag italt állítsanak elő, amely szerte a világon a kávé szerelmeseinek szeretik.
• Minden eszpresszó kávé, de nem minden kávé eszpresszó.
• Az eszpresszó főzési ideje sokkal rövidebb, mint az egyszerű kávé főzéséhez szükséges; udvarias eszpresszógépek, amelyek egyidejűleg 15 atmoszférát nyomást generálnak.
• Egy csésze eszpresszó drágább, mint a csepegő kávé, mert nagyon magas hőmérsékletet és nyomást igényel, és drága géppel készíti el.
• Az eszpresszó a legnépszerűbb és leggyorsabban növekvő típusú kávé, amelyet a kávé szerelmesei fogyasztanak szerte a világon.
Képek jóvoltából: