Különbség a puding és a puding és a mousse között
Share
Custard vs Pudding vs Mousse
A puding, a puding és a mousse tej alapú krémes ételek, amelyeket desszertekként szolgálnak fel. Mindhárom ízléses finom ízű, és sok hasonlósággal bírja azokat, akik nem tudósok. Több millió ember használja rossz szavakkal a tyúk ezeket a recepteket. Ez a cikk közelebbről megvizsgálja ezeket a krémes élvezeteket, hogy felvegye a különbségeket.
Puding
A puding olyan desszert, amelyet a tej és a cukor, valamint a kukoricakeményítő vagy liszt együttes melegítésével állítanak elő, amíg a keményítő molekulái össze nem kötődnek. Ez a keverék megvastagodását eredményezi, hogy vastag és krémes desszert legyen, amelyet hidegen szolgálnak fel és finom ízű.
Tejsodó
A Custard egy desszert, amelyet puding unokatestvérenek tekintnek. Ennek oka az, hogy a kukoricakeményítő helyett a puding tejet és tojásokat használ fel, amelyek együtt hevülnek, hogy vastag és krémes keveréket képezzenek. Lehűlés után ez a keverék megszilárdul. A desszertként szolgált tészták cukrot is tartalmaznak, bár néhány házi készítésű pudingban nincs benne cukor, és helyette édes önteteket használnak. Gyakran előfordul, hogy gyümölcsbélkrém szőlő, almadarabok és banándarabok hozzáadásával van feltöltve, hogy ízletesebbek legyenek.
Hab
A mousse egy desszert, amely nagyon hasonlít egy pudingra, mivel megvert tojásfehérje és tej keverékével készül, amelyet tejjel hevítenek, hogy vastag és krémes keveréket kapjanak. Időnként tejszínhabot használnak a tojásfehérje helyett. Tehát, ha hozzáad egy tejszínhabot egy keverékhez, amelyet puding készítéséhez használnak, akkor a habot kapja.
Custard vs Pudding vs Mousse
Mindhárom, nevezetesen puding, puding és mousse vastag és krémes desszertek, amelyeket finom enni és hűtve tálalni. Míg a pudingot úgy készítik, hogy tejet és cukrot kevernek össze kukoricakeményítővel vagy liszttel, a puding tojást használ keményítő helyett. Mousse esetében az összetevő tej és cukor mellett megvert tojásfehérjét vagy tejszínhabot tartalmaz. Vannak még a három kulináris készítmény ízletes változatai is, bár desszert formájában ez a három a legnépszerűbb.
