Különbség a Flatbread és a Pizza között

Fő különbség - lapos kenyér vs pizza
 

A Flatbread egy lisztből, vízből és sóból készült kenyér. A világ szinte minden kultúrájában vannak olyan hagyományos ételek, amelyek ebbe a kategóriába tartoznak. A pizza egy népszerű olasz étel, amely a lapos kenyér kategóriájába tartozik. Az kulcs különbség a leves és a pizza között ez az A leves kenyér általában nem kovásztalan, míg a pizza élesztőt tartalmaz, amely kovász. A flatbread pizza kifejezés egy olyan új találmányra utal, amely magában foglalja a flatbread és a pizza kombinációját.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi az a Flatbread?
3. Mi a pizza?
4. hasonlóságok a Flatbread és a Pizza között
5. Összehasonlítás egymással - Flatbread vs Pizza táblázatos formában
6. Összegzés

Mi az a Flatbread??

A flatbread olyan típusú kenyér, amelyet szinte minden kultúrában megtalálnak. Alapvetően lisztből, vízből és sóból készül. Ezeket az összetevőket jól összekeverik, és hengerelt lapított tésztagá alakítják. A síkfejek általában nem kovásztalanok, azaz nem tartalmaznak kovácsoló szert, például élesztőt. Néhány laposfejű, például pita kenyér azonban kissé kovácsolt. A pizza, amely szintén a lapos kenyér kategóriájába tartozik, kovászolt tésztából készül. Roti, naan, tortilla, pita és poori néhány további példa a laposfejűekre.

01. ábra: Afganisztán Naan

Flatbread Pizza

A flatbread pizza, amelyet manapság gyakran látnak az éttermekben, pizzák és flatbreads kombinációja. Mivel ezek egy új alkotás, inkább kísérleti jellegűek. Így a sült pizzák elkészítése a séftől és az éttermetől függ. Bár a lapos kenyérre pizza receptje kovásztalan tésztát igényel, egyes szakácsok ezt nem követik.

02 ábra: Flatbread Pizza

A lapos kenyér pizzák általában téglalap alakúak, vékonyabb, ropogóbb kéregűek és könnyebb öntetek, a fenti képen látható.

Mi a pizza??

A pizza egy tradicionális olasz étel, amely népszerű az egész világon. A pizzát úgy készítik, hogy egy élesztős lapátot főleg sajttal és paradicsommártással tetején sütnek kemencében. Más összetevők, például olajbogyó, pepperoni, gombák, hús és egyéb zöldségek felhasználhatók pizzák feltöltéséhez.

03. ábra: Pizzák

A pizza alját „kéregnek” hívják. A kéreg vastagsága a típustól függően változhat; A hagyományos kézzel dobott pizzák vékony héja, míg a pizzák modern változatai gyakran vastag héjjal rendelkeznek. A kéreg általában sima és fűszerezetlen, de néhány séf fűszernövényekkel vagy sajttal töltve. A pizzákban a mozzarella a leggyakrabban használt sajt.

Milyen hasonlóságok vannak a Flatbread és a Pizza között??

• A lapátok és a pizzák tésztája tipikusan lisztből, vízből és sóból készül.
• A pizza egyfajta keksz.

Mi a különbség a Flatbread és a Pizza között??

Flatbread vs Pizza
A Flatbread egy vékony, lapos kenyér, amely általában kovásztalan.	A pizza egy olasz étel, amely lapos, kerek tésztalapból áll, főtt paradicsommal és sajttal, általában hús, hal vagy zöldség hozzáadásával sütve..
Kapcsolat
A különféle kultúrákban sokféle laposfej található.	A pizza egyfajta keksz.
Kelesztés
A pizzát általában kovászolt tésztából készítik.	A flatbread általában nem kovásztalan tésztából készül.
Alak
Vannak eltérő alakú laposfejek. A flatbread pizzák általában téglalap alakúak.	A pizzák kerek alakúak.

Összegzés - Flatbread vs Pizza

A flatbreads egyfajta kenyér, amelyet a világ szinte minden kultúrájában megtalálnak. A pizzák olyan fagyasztott kenyérfajták, amelyek Olaszországból származnak. A különbség a lapos kenyér és a pizza között az, hogy a lapos kenyeret általában kovásztalan tésztából készítik, míg a pizzát általában kovászos tésztából készítik..

Töltse le a Flatbread vs Pizza PDF-jét

Letöltheti a cikk PDF változatát, és offline célokra felhasználhatja, az idézet megjegyzésének megfelelően. Kérjük, töltse le itt a PDF verziót: Különbség a Flatbread és a Pizza között

Kép jóvoltából:

1. '2010-es afganisztáni kenyér' Christine A. Darius-nak (Public Domain) a Commons Wikimedia-on keresztül
2.'Margherita Flatbread Pizza'by viviandnguyen_ (CC BY-SA 2.0) a Flickr-en keresztül
3. 'Szuper pizza' Scott Bauerderivatív munka (Public Domain) a Commons Wikimedia segítségével