Különbség a lé és a szirup között

Juice vs Szirup

A lé és a szirup két szó, amelyeket felcserélhetőként használnak. Szigorúan véve, van némi különbség a gyümölcslé és a szirup között. A lé valójában a zöldségek vagy gyümölcsök folyékony része. Más szavakkal elmondható, hogy egy gyümölcslé a pépből képződik. A megsemmisített pép lé keletkezhet.

A „juice” szó a „jus” latin szóból származik. A szirup viszont egy édes szósz, amelyet cukor forrásban lévő vízben történő feloldásával készítünk, és amelyet gyakran használnak a gyümölcs tartósítására. A juice és a szirup közötti fő különbség az, hogy a szirup előállításához cukrot használ, míg a lé folyékony természetes pép.

A gyümölcslé a gyümölcsben veleszületett cukrokból áll, míg a szirup hozzáadott cukrokból vagy édesítőszerekből áll. A juice és a szirup közötti másik fontos különbség az, hogy a juice közvetlenül a gyümölcsből származik, míg a szirup a tartósított gyümölcs folyékony formája.

Röviden elmondható, hogy a szirup a feldolgozott gyümölcs formája. Másrészt a lé nem feldolgozott forma. A szirup feldolgozott formái hosszú ideig tartanak, míg a természetes gyümölcslevek nem tartanak sokáig. Valójában romlandó, mint a gyümölcs. Ezért rövid időn belül el kell fogyasztani őket, az előkészítés időpontjától számítva. Másrészt a szirupoknak van érvényességi idejük.

A gyümölcs a természetes összetevőket és a tápanyagokat eredeti formájában tartalmazza. Másrészt a szirup a legtisztább formában nem tartalmaz tápanyagokat. A feldolgozásuk óta nagyobb a esélye annak, hogy a tápanyagok teljesen elpusztuljanak a termékben.

A gyümölcslevek nem tartalmaznak tartósítószereket, míg a szirupok tartósítószereket tartalmaznak. Ennek oka az a tény, hogy a tartósítószerek gyümölcskoncentrátumokat tartalmaznak.