Különbség a ketchup és a Catsup között

Ketchup vs Catsup

Ami az ételízesítőket illeti, amelyek egy unalmas élelmezési tárgyat érdekesnek és ízlésesnek teszik, akkor nincs semmi olyan, mint a paradicsomi ketchup. Akár hamburgereket, akár szendvicseket eszik, a ketchup ezeket az ételeket ízlésesekké és ízletesebbé teszi. Az Egyesült Államok néhány déli részén van egy másik fűszer a catup nevén, amely ugyanolyan jól néz ki és íze. Van-e különbség a ketchup és a catsup között, vagy ugyanahhoz a fűszernek két alternatív helyesírása van? Nézzük meg.

Ketchup

A ketchup olyan paradicsom-alapú ízesítésre vonatkozik, amely csípős ízű és szirupos jellegű. A ketchup olyan étel, amelyet különféle ételekkel lehet elfogyasztani, bár inkább a meleg ételekkel, például sült és grillezett húsokkal inkább. A ketchup ízében általában cukros, és számos más összetevővel rendelkezik, például hagyma, szegfűszeg, chili, fokhagyma, fahéj stb. Érdekes módon a legkorábban a keleti kultúrákban elkészített ketchupok nem paradicsom alapúak voltak, hanem a sós jellegű kagylók. A brit felfedezők csak a 18. század elején megkóstolták a malájban használt asztali szószt, amelyet kechapnak hívtak. Az angol tengerészek nagyon kedvelték a mártást, és visszahozták Angliába, amely angolul ketchup lett. Ugyanakkor még száz évbe telt, mire a paradicsomot elkezdték használni az ilyen fűszerek alapjának előállításához.

Ketchup

A catsup szó egy másik származék a maláj szó kechap szavából, amelyet sós lében pácolt halhoz használtak, és amelyet a brit felfedezők kóstoltak meg, amikor Szingapúrba érkeztek. Valójában sok vállalat a catsup szót használja a paradicsom alapú fűszernövény utalására, amely ecetet, cukrot, sót, fokhagymát és néhány egyéb összetevőt tartalmaz egy szirupos alapban. A CatSup szót az Egyesült Államok és más latin országok egyes részein használják, míg a ketchup a világ minden részén elterjedtebb és népszerűbb szó..

Mi a különbség a Ketchup és a Catsup között??

• Nincs különbség a ketchup és a catup között, és úgy tűnik, hogy két alternatív írásmód ugyanazon élelmiszer-elemre, az úgynevezett paradicsomszószra.

• Érdekes, hogy a ketchup és a catup ugyanabból a maláj szóból származik, mint a kechap, amelyet a maláj lakosok sós ételízesítésre használtak, és sós lében tartósított halat tartalmaztak..

• Noha a ketchup az egész világon elterjedt, a catupot néhány latin országban is használják, néhány amerikai déli állam mellett.

• A ketchup és a catup korai verzióiban nem volt paradicsom, és csak egy évszázaddal később kezdődött az érett paradicsomlé ezeknek a fűszereknek az alapja.

• Manapság a ketchup a szokásos helyesírási módja az egész világon értékesített paradicsomszószoknak, bár a dél-amerikai egyes országokban a catupot továbbra is használják.