Különbség a Latte és a kávé között

Latte vs kávé

A különbség a latte és a kávé között érdekes tárgykör minden kávékedvelő számára. Most, ha kávészeret szeret, akkor tudnia kell, hogy hány különféle ital készíthető a kávéporból és annak babjából. Az otthonokban az emberek általában őrölt kávébabot használnak, és forró, forrásban lévő vízzel összekeverik, hozzáadva cukor és tej (vagy tejszín) ízlés szerint, de tudod a változatokat, amikor Barista vagy kávé napján tartózkodsz. Ha megnézi a megrendelőlap bejegyzéseit, meglepő lesz, hogy olyan sok különböző nevet talál. Akkor tudod, hogy a kávé kérése elvégre nem olyan egyszerű. Az egyik nagyon népszerűvé vált változat a Latte. Fedezzük fel a különbségeket a Latté és a kávé között, és mi teszi a Latté-t olyan különlegessé.

A kávézó menükártyáját nem kell zavarba hozni. Igen, vannak olyan zavaró nevek, mint a cappuccino, mokka, eszpresszó, hosszú fekete, ristretto, macchiato, affogato stb., De biztos benne, hogy tudja, hogy ezeknek a kávévariánsoknak az összetevői és az ízei milyen finoman különböznek egymástól. Végül is érdemes megismerni a különbséget.

Mi a kávé?

A kávé a kedvenc amerikai italnak tekinthető, mivel a legtöbb amerikai inkább a kávét, mint a teát részesíti előnyben. A kávét kávébabból készítik. Ez előállítható pörkölt és őrölt kávéból, valamint kávéporból. Egyszerűen forró vizet tölt be a megfelelő mennyiségű kávéra. A cukor vagy tej hozzáadása, valamint a hozzáadott cukor és tej mennyisége személyes preferencia. Ha nem ad hozzá tejet a kávéhoz, az úgynevezett fekete kávé.

Mi a Latte??

A Latte nem más, mint egy eszpresszó és párolt tej, tejjel egy kis réteg tejhabbal tálalva. Amikor egy képzett barista (ez a kávészerver neve) egy kancsóból önti a latte-t, készíthet grafikát a latte tetejére, amely igazán elbűvölőnek tűnik. Olasz származású, a Latte különbözik a tej nélkül elkészített fekete kávétől. A tejet olaszul latte néven hívják, tehát az eszpresszót keverik össze a tejjel. Valójában jobb lenne a latte-t „café latte” -nek nevezni, mivel ez kávé és tej keveréke; ha tejet habosítunk, a tej jó csésze latte-t eredményez.

Most már tudja, hogy a latte különbözik a szokásos kávétől, mivel eszpresszóból készül. Az eszpresszó egy teljesen más sörfőzési technika, és olyan eszpresszógépre van szüksége, amely fenntartja a megfelelő hőmérsékletet és nyomást. Az eszpresszóban használt kávé finomabb, mint amit otthonunk főként használ. Az a különbség, hogy egy egyszerű kávéból eszpresszót készítenek, az eszpresszógép készíti. Az eszpresszó elkészítéséhez az őrölt kávét sűrű kávéfőzőgé préselik, és erre a forró vízre nagy nyomáson kényszerítik az extra eszpresszó nevű extrakciót. Ez a megfelelő nyomáson és hőmérsékleten zajló folyamat olyan ízt eredményez, amelyet otthon nehéz megismételni.

Mi a különbség a Latte és a kávé között??

• A kávé az ital általános elnevezése, amelyet otthon készítünk őrölt kávébabokkal. Lehet fekete kávé, vagy tejet adhat hozzá az ízlése szerint.

• A Latte olasz eredetű, olaszul a latte tejet jelent. Tehát a latte kávé és tej keveréke, de itt egy speciálisan főzött kávét, azaz eszpresszót használnak a latte készítéséhez, és ez különbséget tesz az egyszerű csésze kávé és a café latte között. A Latte eszpresszóval elkészítjük párolt tej és tejhab hozzáadásával.

Képek jóvoltából: Latte: FlickreviewR (CC BY 2.0)