Ha kávékedvelő vagy, akkor szeretné tudni a különbséget a latte és a macchiato között. A kávé mindenki életmódjának része volt. Nemétől, fajtájától, életkorától vagy anyagi helyzetétől függetlenül az emberek kávét isznak. Tehát ennek a népszerűségnek köszönhetően egyesek pénzt keresnek belőle az italok variációinak és verzióinak készítésével. Mivel számos kávéfajta elérhető a világon, az egyes különbségek ismerete azzal az előnnyel jár, hogy megtudja, hogy milyen típusú kávét vár el, amikor megrendel. Mindegyiküknek különböző ízei vannak, tehát különböző nevek. Néhányan nagyon közel állnak egymáshoz, hogy az ízléshez nagy figyelmet kell fordítani, hogy jobban megismerhesse őket. Most a latte és a macchiato egyaránt a kávé italok variációi. Mindkettő népszerű és általában a kávézókban kínálkozik. Mindkét ital Olaszországból származik. Mindkét ital elsősorban kávéból készül, amelyhez bizonyos mennyiségű tej van hozzáadva. A Latte és a macchiato vastagsága következetes.
A Latte nem más, mint eszpresszó és párolt tej, egy kis réteg tejhabbal tálalva felül. A Latte különbözik a tej nélkül elkészített fekete kávétől. Mint fentebb említettük, a latte országra vezethető vissza. A ma ismert latte-t úgy gondolják, hogy az 1950-es években egy olasz barista találta fel, amikor egyik ügyfele azt állította, hogy cappuccino-je túl kemény. Valójában a tejet olasz nyelven latte-nek hívják. Ezért, mivel olasz eredetű, a latte eszpresszóval keverve tejjel. Valójában jobb lenne a latte-t „café latte” -nek nevezni, mivel ez kávé és tej keveréke.
A latte elkészítése során az eszpresszót és a tejet összeöntik egy csészébe, és a tejhab rétegét hozzáadják a tetejére, így jó csésze latte-t eredményeznek. Amikor egy kiképzett barista (ez a kávészerver neve) egy kancsóból önti a latte-t, alkotást készít a latte tetejére, amely igazán elbűvölőnek tűnik..
Macchiato-t is hívják eszpresszó macchiato. A macchiato szó az olasz szó a festettnek, tehát az espresso macchiato azt jelenti, hogy az eszpresszót festették. A folt ebben az esetben a tej. Más szavakkal: a macchiato nem más, mint a tejjel kevert eszpresszó. De az ebben felhasznált tej mennyisége kevesebb. Korábban, amint a „folt” szó utal, csak kevés tejet adtak az italhoz. De ma a tejhabot adjuk hozzá. A macchiato elkészítésének módja különböző helyekre változtatható.
• A kávéitalokban a latte tejjel kevert kávét jelent, míg a macchiato tejfoltos kávét jelent..
• A latte esetében a tej hozzáadásához használták az ízt, és a tejhabgal tetején látható mű a vizuális megjelenítéshez, míg a macchiatóban a tejet adják hozzá a vizuális megjelenítéshez..
A kávé italok közötti különbség ismerete akkor hasznos, ha abbahagyja a kávét egy kávézóban. Alapvetően a latte-t azért hozták létre, mert az ügyfelek úgy gondolták, hogy a barista cappuccino túl erős. Tehát a barista arra gondolt, hogy még több tejet adjon a keverékhez, így létrehozzuk azt, amit latte néven hívunk. Másrészt a macchiato-nak csak „tejfoltja” van, tehát kevesebb tej van benne, mint a latte-ban. A latte-ban tejet adnak, hogy a kávé tejszerű legyen, míg a macchiatóban a tejet csak vizuális célokra használják.
Képek jóvoltából: