A müzli és a granola közötti különbségek az összetevőikkel kezdődnek. A gyors életmód ebben a korában, ahol az embereknek korlátozott ideje van minden tevékenységre, a reggeli gyakran problémát jelent a háziasszonyok számára. Még azoknak a dolgozó nőknek is, akiknek a munkahelyükre kell jutniuk családjuk táplálkozási szükségleteinek kielégítése érdekében, mindig van egy időhiány a reggeli elkészítése közben. A Granola és a Muesli két olyan népszerű reggeli gabonapehely, amelyek minden táplálékot ígérnek a gyerekek, a nők és az elfoglalt vezetők számára. Ennek a két gabonafélének azonban sok hasonlósága van, nem mondhatjuk, hogy mindkettő azonos vagy egymással felcserélhető. Nem csak a granola eredete eltér a müzli eredetétől, hanem mindkettőnek különböző összetevői vannak, eltérő tápanyag-értéke és eltérő előkészítési módja van. Csak hozzáadhat tejet vagy joghurtot, hogy ízletes reggelit élvezhessen, akár granola, akár müzli. De a különbségek ismerete hasznos lehet az Ön számára megfelelő választáshoz. Ez a cikk megkísérli kiemelni a granola és a müzli közötti különbségeket.
A müzli egy olyan gabonafajta, amely gabonafélék, gyümölcs és dió keveréke. A müszlit egy svájci táplálkozási szakember, Dr. Bircher Benner fejlesztette ki a tizenkilencedik század szünetében, mint egészségügyi táplálékot, amely a betegek rehabilitációja során gyorsabb felépülését eredményezheti. Amikor az Egyesült Államokról beszélünk, a müzli, amely valamikor visszajutott az Egyesült Államokba, népszerűvé vált az egészségtudatos lakosság körében.
A fent említett müzli gabonakeverék, például zab, dió, szárított gyümölcs, alkalmi búzacsíra és korpa keverékével. Mivel a száraz gyümölcsök gyakrabban fordulnak elő a müzliben, antioxidánsként működnek, a dió pedig zsírokat és fehérjéket biztosít az emberek számára. Előkészítéskor a müzlit édesítetlen nyers zabával készítik. Előfordulhat, hogy nagyon kis mennyiségű cukrot vagy száraz tejet tartalmaz. Másrészt a müzli csak kb. 289-et biztosít1 kalória egy csésze.
A Granola gabonafélék, gyümölcsökkel és diófélékkel is egyfajta gabonafélék. Másrészt, a granolát Dr. James Caleb találta ki vagy fejlesztette ki New York-ban 1894-ben, azzal a szándékkal, hogy felgyorsítsa a betegek gyógyulását. A Granola nem volt annyira népszerű a tömegek körében, és a hatvanas évek hippi kultúrája fellendítette a reggeli gabonapehely sorsát az Egyesült Államokban..
Meglepő módon, mind a granola, mind a müzli gabonakeverék, például zab, dió, szárított gyümölcs, alkalmi búzacsíra és korpa keverékével. Még megjelenésük is hasonló, és normális, ha valaki nem ismeri őket, összekeverik egy bevásárlóközpontban. A granola elkészítésekor a granola ropogós ízű, mivel mézben és olajban pörkölt, további cukro- és zsírtartalmával különbözik a müzlétől. Ez az oka annak, hogy egy csésze granola egy hatalmas energiaház, ami egy óriási 453-at ad2 kalóriát. Mint láthatja, ez körülbelül kétszerese a müzli által biztosított kalória mennyiségének.
• A müszlit egy svájci táplálkozási szakember, Dr. Bircher Benner fejlesztette ki a betegek gyorsabb rehabilitációjára a 19. század végén..
• A Granolát Dr. James Caleb, az Egyesült Államok készítette ugyanabból a célból, ugyanabban az időben, a 19. század végén.
• A müzli tartalmaz olyan szemcsék keverékét, mint zab, dió, szárított gyümölcs, alkalmi búzacsíra és korpa.
• A Granola egész zabában van, amelyet más gabonákkal, korpa, búzacsíra, gyümölcsökkel és diófélékkel keverve, mézben és olajban pörkölt.
• Bár az összetevők többnyire azonosak (zab, száraz gyümölcs, dió stb.), A granola sokkal több kalóriát biztosít, mint a müzli. A Granola további cukor- és zsírtartalommal rendelkezik, mint a müzli.
• A müzli többnyire édesítetlen, mivel nyers zabból készül.
• Mivel a granola cukros szirup bevonattal rendelkezik, mézben és olajban pörkölt, ropogós és gazdag íze van.
• A müzlit a gabonafélék, a gyümölcsök és a diófélék sütés vagy pörkölés nélküli összekeverésével készítik.
• A granolát úgy készítik, hogy a gabonafélék, a gyümölcsök és a diókeveréket mézben és olajban pörkölik.
Azok, akik kalóriát számolnak, a müzli minden bizonnyal jobb. A granola ízlése azonban jobb. Noha a kalóriaszinten eltérés mutatkozik, a granola és a müzli ugyanakkor számos egészségügyi előnnyel jár a hasonló összetevők miatt. Mindkettőben gazdag rost, mivel zabot, diót és gyümölcsöt tartalmaz.
Forrás:
Képek jóvoltából: