Különbség a pizza szósz és a paradicsom szósz között

Pizza szósz vs paradicsom szósz

Anyák milliói világszerte nagyon gyakran pizzákat készítenek otthon gyerekeknek. A gyerekek reakciója a paradicsommártás öntettel történő elkészítésével vagy pizzák elkészítése közben az egész történetet elmondja, mivel szeretik a pizzákat, amikor a Pizza Hut-ban vagy más pizza étteremben kívül esznek, de arcokat csinálnak, amikor felkérik, hogy otthon készített pizzákat esznek paradicsom szósz. Néhányan inkább nem használnak szószot, és inkább az ételízesítéssel foglalkoznak, miközben otthon pizzákat esznek. Van-e különbség a piacon elérhető pizzaszószok és a paradicsomszósz között? Nézzük meg.

Paradicsom szósz

Mindannyian tisztában vagyunk a paradicsommártással, bár a paradicsommártásnak, valamint a paradicsompasztanak és a paradicsompürének sokféle változata létezik. A paradicsomszószt úgy készítik, hogy eltávolítják a paradicsom magjait és bőrét. A paradicsomlevek csak a megfelelő hozzávalót biztosítják a mártáshoz. Valójában, ha van egy élelmiszer, amelyet ideálisnak tekintnek szószok készítéséhez, akkor a paradicsom. Noha sokan ízesítőként használják az elkészített ételekhez, az étel részeként könnyen felhasználható, ha recept elkészítése közben keverik össze, függetlenül attól, hogy zöldség vagy hús alapanyagból készül-e. A paradicsomszószokat különösen kedvelik az olasz ételek, például a tészta és a makaróni, és vannak olyanok, akik szeretik a paradicsomszószból készült pizzákat. Meglehetősen egyszerű és könnyű elkészíteni a paradicsomos szószokat, és a legegyszerűbb az, amikor a paradicsomkrémet olívaolajjal főzik, hogy elveszítse a tipikus paradicsom ízt, majd párázás közben hozzáadjon egy kis sót. Időnként szükség van víz hozzáadására, hogy megakadályozzák a szósz gyors száradását.

Pizza szósz

A pizza egy olasz étel, amely rendkívül népszerűvé vált a világ minden tájáról sajtos, krémes ízének köszönhetően, amely a lágy, sült kenyér fölé emelkedik. Régóta fennáll a hagyomány, hogy a pizzákat általában paradicsom alapú szószokkal készítik, bár nem mondhatjuk, hogy minden pizza szósz kizárólag paradicsommal készül. Az egyik esetében a pizzák inkább a öntetek ízétől függenek, mint a pizza elkészítéséhez használt mártástól. Sokféle pizza szósz létezik, beleértve azokat is, amelyek erősen függnek a paradicsomtól. Vannak azonban fehér pizza szószok is, például a béchamel. Általában még akkor is, ha a pizza szósz paradicsomalapú, még sok más kiegészítéssel rendelkezik, például gyógynövényekkel és fűszerekkel. Általában paradicsomos mártást használnak, és oregánó- és fokhagymaport adnak hozzá élelmiszer-feldolgozóval, hogy különleges íze legyen..