Különbség a vörös és a fehér borospohár között

Vörös és fehérboros poharak

Ha alkalmi borfogyasztó vagy, akkor valószínűleg nem számít, hogy melyik pohárban szolgálják fel a bort. De ha komoly borfogyasztó, akkor nyilvánvalóan szenvedélyesen nemcsak a vörös és fehér borokra, hanem azokra a poharakra is reagál, amelyekben felszolgálják őket. Meglepő lenne, ha tudná, hogy minden egyes borfajtához sokféle pohár létezik, amelyben azt felszolgálják, és vannak olyan emberek, akik ragaszkodnak egy adott típusú üveghez, amikor egy bárban tartózkodnak egy borászati ​​ülésen. Ez a cikk arra korlátozódik, hogy megtudja a vörös és a fehér borospohár közötti különbségeket, valamint az eltérések okait.

Azok, akik szenvedélyesek a borok iránt, azt állítják, hogy a megfelelő poharak kiválasztása ugyanolyan fontos, mint a bor, mert ez nagymértékben befolyásolja a bor aromáját és ízét. Nehéz eldönteni, hogy igaz-e vagy sem, de egy dolog igaz, és ez az ivók merev ragaszkodása bizonyos típusú üvegekhez. Az ínyencek annyira értékelik a poharaikat, mint a borukat, mivel úgy vélik, hogy a megfelelő pohár növeli az adott bor élményét.

A borospohár abban különbözik a söröspoharaktól, hogy három különálló részből áll, nevezetesen tál, szár és alap. Ebben az alap alakban azonban különböző méretek és minták vannak, az italt bortól függően.

Vörös borospohár

Vörös bor ivásakor az ember azt akarja, hogy az oxidációja könnyen megtörténjen. Ez oxigénkeverés a borral. Az italok úgy vélik, hogy ez az oxidáció adja a bor valódi aromáját és ízét, ezáltal még élvezetesebbé. Pontosan ezért van egy vörösboros pohár kevésbé és szélesebb körben, hogy több oxigén kerüljön érintkezésbe a borral. Ez az oka annak is, hogy a vörösboros poharak magasak, hogy lehetővé tegyék a bor örvénylését, hogy könnyebben összekeveredjenek az oxigénnel. A vörösborospoharak a tálban kezelhetők, mivel a meleg melegítésével a bor melegesebbé nem változtatja meg az ízét vagy aromáját. A vörösborospoharak két kategóriába sorolhatók: bordó és Bordeaux. A burgundi üveg széles, és úgy lett kialakítva, hogy lehetővé tegye a bor számára, hogy megérintse az ivó nyelvét. A Bordeaux fajta magasabb és nem olyan széles, mint a bordó. A Bordeaux szemüveget úgy tervezték, hogy a bor azonnal elérje a torok hátulját, lehetővé téve, hogy az aroma és az aroma azonnal eljusson az elmébe..

Fehér borospohár

A fehérboros poharak felső része keskenyebb, ami azt jelenti, hogy szája kicsi, így csökkentve a bornak a levegővel való érintkezésének területét. Ennek kevesebb oxidációja van, ami a fehérborok esetében kívánatos. Az üveg vékonyabb, a tál szintén kicsi. Ezeket a poharakat a szárával kell tartani, hogy megakadályozzák a kézhőmérséklet melegedését. Az egyik ok, amiért a fehérboros poharak tetején kisebbek, az a, hogy a bor aromáját közvetlenül az ivó orrába vezetik.