Különbség a töltelék és az öltözködés között

Az kulcs különbség a töltelék és az öltözködés között elsősorban nyelvi jellegű. Az Egyesült Államok déli részén az emberek többnyire az öltözködés szót használják, míg a tömés szó a legtöbb más régióban használatos.

Általában mind a töltelék, mind az öltözködés ehető keverékre utal, amelyet főzés közben egy másik élelmiszer-cikk üregének kitöltésére használunk. A legtöbb ember ezt a két szót felcserélhetően használja. Például a pulykakötés és a pulyka töltelék ugyanazt jelent sok ember számára. Néhányan ragaszkodnak ahhoz, hogy különbség van a töltelék és az öntet között, amikor a sütést külön főzzük, és a pulyka mellett szolgáljuk fel, míg a töltés olyan, amit csak belemegyünk a húsba főzés előtt.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mi a töltelék?
3. Mi az öltözködés?
4. A töltelék és az öltözködés hasonlóságai
5. Összehasonlítás egymással - tömés vs öltözködés táblázatos formában
6. Összegzés

Mi a töltelék??

A töltelék ehető keverék, amelyet főzés közben másik élelmiszer-cikk üregeinek kitöltésére használunk. A töltelék ízesítõ keveréket ad az ételhez, miközben a húst nedvesen tartja (töltött hús esetén). Tölthetünk sok ételt, beleértve a húst (csirke, pulyka, sertés stb.), Tenger gyümölcseit, tojást és zöldségeket. Ez a módszer általában magában foglalja az állatok testüregeinek kitöltését vagy különféle húsdarabok kitöltését a csontozás vagy az üreg létrehozása után. Tölthet zöldségeket, például paprikát, paradicsomot és cukkinit, miután először eltávolították a húsukat és / vagy a magukat.

01. ábra: Töltött paprika

Szinte bármilyen élelmiszer szolgálhat töltelékként. Kenyér, gabonafélék, zöldségek, gyógynövények és fűszerek, tojás, darált hús néhány ilyen összetevő. Egyesek friss vagy szárított gyümölcsöt is használnak, beleértve mazsolát, sárgabarackot, almát és aszalt szilvát a töltelékhez.

02 ábra: Töltött pulyka

Fontos megjegyezni, hogy néhány ember szerint különbség van a töltelék és az öltözködés között, mivel a töltést a hús vagy zöldség üregébe főzés előtt helyezzük. Más szavakkal ez azt jelenti, hogy a tölteléket maga a hús főzi. Ez azonban nem bizonyított megkülönböztetés. Ezenkívül a töltelék és az öntet előkészítése az Ön által követett recepttől függ.

Mi az öltözködés??

Az öltözködés egy másik név a töltelékhez. Öltözködés gyakori az Egyesült Államok déli részein. A legtöbb klasszikus öntettel gyakran külön főzik, és a hús mellett szolgálják fel, nem a hús belsejébe töltve. Néhány öntettel kapcsolatos recept megköveteli azonban, hogy a keveréket a hús üregébe helyezzék, és főzzék a hús mellett.

03. ábra: Kukoricapehely és salátaöntet

A konyhában az öntet szónak más jelentése van, nevezetesen salátaöntet. A salátaöntetek a saláták szószjai, amelyek általában olajból és ecetből állnak, gyógynövényekkel vagy más ízesítőkkel.

Milyen hasonlóságok vannak a töltelék és az öltözködés között??

• Általában ezek szinonimák.
• Mindkettő egy ízesített keverékre vonatkozik, amelyet általában egy pulyka, bors stb. Üregébe helyezünk és főzünk.
• Általában olyan összetevőket tartalmaznak, mint kenyér, gabonafélék, zöldségek, darált hús, gyógynövények és fűszerek.

Mi a különbség a töltelék és az öltözködés között??

A töltelék egy ízesített keverék, amelyet általában egy pulyka, bors stb. Üregébe helyezünk és főzünk. A kikészítés egy másik elnevezés a töltelékhez, általában az Egyesült Államok déli részein használják. Így a töltelék és az öltözködés közötti fő különbség a használatuk. Az öltözködés szót az Egyesült Államok déli részén használják, míg a töltelék szót a legtöbb más régióban használják. Sőt, a töltelék szó idősebb, mint az öltözködés, ami viszonylag új szó.

Összegzés - tömés vs öltözködés

Röviden: a töltés egy ízesített keverék, amelyet általában egy pulyka, bors stb. Üregébe helyezünk és főzünk; Az öltözködés egy másik elnevezés a töltelékhez, általában az Egyesült Államok déli részein használják. Így nincs lényeges különbség a töltelék és az öltözködés között.

Referencia:

1. „Töltelék”. Wikipedia, Wikimedia Alapítvány, 2018. október 8. elérhető itt 

Kép jóvoltából:

1. Jacques2017 (CC0) „2255998” pixabay-n keresztül
2. „Töltött pulyka”, Brian Teutsch (CC BY 2.0) a Commons Wikimedia segítségével  
3. „4106965666”, Maggie Hoffman (CC BY 2.0) Flickr-en keresztül