Joghurt vs túró
A joghurt és az túró ismert, hogy az emberek étrendjének része, sőt néhányuk szépségápolási rendje is. De a gyakori hiba az, hogy felcserélhetőnek vagy nagyjából azonosnak tekintik őket. Nem, sok szempontból különböznek egymástól.
Joghurt
A joghurtot egyfajta tejtermékként definiálják, és ismert, hogy paprikás helyeken Európában, Észak- és Dél-Amerikában, valamint az Egyesült Királyságban. A joghurtot akkor állítják elő, amikor a tejben élő élő baktériumokat tenyésztenek, és annak laktózrészét metabolizálják. A joghurtnak nagyon különleges, savanyú íze van, amelyet rajongói szerettek. Az egészség kedvelői a joghurt rajongói, mivel az egészségügyi előnyökkel jár.
Aludttej
A túrót az a fajta tejtermék jellemzi, amelyet akkor állítanak elő, amikor a folyékony tejet szilárd formává alakítják. Erre akkor kerül sor, ha savas anyagokat, például ecetet és citromlét adnak hozzá. Az Amerikában, Délkelet-Ázsiában és a Közel-Keleten általában túrót láthat, hogy csak néhányat említsünk. Általában szendvicsekkel és salátákkal társulnak az ottani közös étkezőhöz.
Különbség a joghurt és a túró között
A joghurt folyékony alapú, főként annak előállítási módja miatt; a túró szilárd állapotban van, az előállítási mód miatt is. A joghurtot fogyasztási formájában fogyasztják, folyadék formájában; a túrót fogyasztják, és ismert, hogy a legjobb desszertekben. A joghurtot tenyésztik és élő baktériumokból származik; az alvadék folyékony és szilárd anyaggá alakul. A joghurt nagyon gyakori Észak-Amerikában és Európában; a túró sokkal változatosabb, mint a Közel-Keleten és a Délkelet-Ázsiában is.
A nap végén ezek a kettő úgy tűnhet, hogy felcserélhetők, de nem. Különböznek a gyártás módjától, azok helyétől és a kiszolgálásuk módjától.
Röviden: • A joghurt főleg folyékony; a túró szilárd. • A joghurtot előállítják, és élő baktériumokból metabolizálják; Az alvadék alapvetően folyékony tej, amely szilárd anyaggá alakul.
|