Rozs vs Bourbon
A rozs és a Bourbon kétféle whisky. Noha a rozsot és a Bourbonot ugyanolyan módon készítik, sok szempontból különböznek egymástól, például ízük és alkoholtartalmaik.
Az első különbség, amelyet a rozs és a Bourbon whisky között láthatunk, az előállításukhoz felhasznált gabonafélékben mutatkozik meg. Míg a rozs whiskyt rozsmagból készítik, addig a burbon whiskyt kukoricából készítik.
A rozs whisky legalább 51% rozsból áll és 80 térfogatszázaléknál kevesebb alkoholt desztillálnak. Legalább két évig tölgyfahordóban tárolja.
A burbon legalább 79% kukoricát tartalmaz. De ha a kukorica tartalma meghaladja ezt a százalékot, akkor azt kukorica whiskynek hívják, nem pedig Bourbon-nak. Ezt a whiskyt úgy is készítik, hogy desztillációval kevesebb mint 80 térfogatszázalék alkoholra vonatkozik. Mint a rozs whisky, a Bourbon whiskyt is legalább két évig tárolják tölgyfahordóban.
A Bourbon elnevezés a Kentucky városában található Bourbon nevéről származik, ahol az első Bourbon whiskyket lepárolják. A rozs whiskyt Kentucky-ban desztillálják.
A két whisky között nagy különbség az, hogy Rye erősebb, mint a Bourbon. Az alkoholtartalom összehasonlításakor a Bourbon whisky térfogatban nagyobb mennyiséget tartalmaz, mint a rozs whisky. Míg a Bourbon kissé édes whisky, addig a rozs whisky keserű.
A rozs whiskyt fűszeresnek és nagyon élesnek tekintik a Bourbonhoz képest, amely lágy whisky.
A tiltás előtt a két whisky közül a rozs whisky volt a legnépszerűbb, de a tilalom hatálybalépése után a Bourbon whisky lett a választás. Noha a rozs whisky visszatért, a burbon whisky továbbra is a kedvenc.
Összefoglaló:
1. A rozs whiskyt rozsból készítik. Másrészt a Bourbon whiskyt kukoricából készítik.
2. A rozs whisky hatásosabb, mint a Bourbon whisky.
3. Míg a Bourbon kissé édes whisky, a rozs whisky keserű.
4. Az alkoholtartalom összehasonlításakor a Bourbon whisky térfogatban nagyobb mennyiséget tartalmaz, mint a rozs whisky.
5. A rozs whiskyt fűszeresnek és nagyon élesnek tekintik a Bourbon-hoz képest, amely lágy whisky.
6. A bourbon whisky népszerűbb ital, mint a rozs whisky.