Különbség a vodka és a rum között

Vodka vs Rum
John Gomez, a Bacardi USA marketing alelnöke egy nemrégiben megjelent cikkben megemlítette, hogy a vodka és a rumfogyasztók nem zárják ki egymást. Míg a vezető rumgyártók, mint például a Bacardi, megpróbálják kiszorítani a vodkát a székhelyéből a likőr- és koktélszerelmesek körében, még mindig vannak tonna emberek, akik esküsznek a vodkájukkal. És vannak olyanok, akik nem tudnak megtenni pohár rum nélkül.

A rum mögött a fő összetevő a melasz és a cukornád. A cukornád melaszát és gyümölcslét erjesztik és desztillálják rum előállításához. A kapott tiszta folyadékot tölgyfahordókban öregítik.

A vodka, amelyet a szláv nyelven a „voda” vagy a „víz” szóból származnak, burgonyából és gabonafélékből készítik. Ezeket erjesztik, és etanollal vagy alkohollal desztillálva vodkát állítanak elő. Az országokban a vodka minősítés érdekében az italnak legalább 37,5% alkoholt kell tartalmaznia. Néhány Oroszországból és Lengyelországból származó vodkához fűszernövényeket adtak hozzá, hogy finomabb aromát hozzanak létre az alkoholban.

A rumtermelés általában a Karib-szigeteken, Indiában és Ausztráliában történik, míg a legnépszerűbb vodka márkák Oroszországból és Lengyelországból származnak, például a Stolichnaya és a Smirnoff. A rumban népszerű márkák a Bacardi Carta Blanca és a Carta Oro.

A rum különböző stílusban érkezik, mint például világos rum, sötét rum és aranyszínű rum. A könnyű rumok keverhetők más folyadékokkal. Sötét színű rum és arany futás használható főzéshez és koktélok készítéséhez.

Ha a vodka kevesebb, mint 37,5% alkoholt tartalmaz, akkor „vizes” lehet, és tiszta részeg állapotban égéshez vezethet. Finom ízének köszönhetően a vodkákat különféle gyümölcsös ízekben, például vanília, alma, narancs és citrom jelenik meg. Önmagában részeg vagy ügyes, a rum édesebb és sima ízű, mint a vodka. Ennek oka a fő összetevője, a melasz és a cukornádlé.

Mivel a vodka önmagában nem sok aromával rendelkezik, és más alkoholos italokat hígíthat anélkül, hogy megsemmisítenék azok egyedi ízét és ízét, népszerûen koktélokban használják. Valójában a gin a közelmúltban a martini főzések során helyet adott a vodkának. Néhány csapos egyre inkább rumot használ a martin édesebb és ízesített változatának elkészítéséhez.
A Rum mindig is társult a hajókkal és a kalózokkal, és könyveiben és filmeiben romanizálta. A „ho, ho, ho és egy üveg rum” sor hírnevé vált Robert Louis Stevenson „Kincses sziget” című könyvében. A közelmúltban a hollywoodi film, a Karib-tenger kalózai kiadása megjelent a rum értékesítésén. A vodka viszont kevés ragyogással rendelkezik, kivéve a Smirnoff hirdetéseket.

Összefoglaló:
1. A vodkát burgonyából, gabonafélékből és gabonafélékből készítik, míg a rum melaszból és cukornádból készül.
2. A rum önmagában jobb ízű, mint a vodka, a melasz miatt. A vodka ezzel szemben csak más italokkal keverve vagy gyümölcsökkel ízesítve rendelkezik aromával.
3. Nagyon diszkrét aromájának köszönhetően a vodkát a csaposok kedvelik koktélok és martinik készítéséhez. A csaposok azonban most rumot használnak a martinák édesebb változataihoz