Különbség az alfa és a béta anomer között

Az kulcs különbség az alfa- és béta-anomerek között ez az alfa-anomerben a hidroxilcsoport az anomer szénnél cisz-szintet mutat az exociklikus oxigénhez az anomer központban, míg a béta-anomerben a hidroxilcsoport transz-exociklusos oxigént képezi.

Az anomer a szénhidrátok geometriai variációja. Ez egy olyan epimer típus, amelyben anomer szénatomot láthatunk. Az anomer szénatom a szénhidrát nyitott láncú szerkezetének karbonilszénéből származik. Ezért a ciklikus szerkezet kialakulását a nyitott láncú szerkezetből anomerizációnak nevezzük.

TARTALOMJEGYZÉK

1. Áttekintés és a legfontosabb különbség
2. Mik az alfa-anomerek? 
3. Mik azok a béta-anomerek? 
4. Side by side összehasonlítás - Alpha vs Beta Anomers táblázatos formában
5. Összegzés

Mik az alfa-anomerek??

Az alfa-anomer egy olyan szénhidrát-konfiguráció, amelyben a hidroxilcsoport az anomer centrumban az exociklusos oxigénatomhoz képest cisz-atomot tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy a hidroxilcsoport és az exociklusos oxigénatom a molekuláris vetítés azonos oldalán helyezkedik el. Ha Haworth képletet rajzolunk, akkor a hidroxilcsoport lefelé halad, ha az alfa-anomer. A következő példa a D-glükopiranóz alfa-anomerjét mutatja be.

01. ábra: A lefelé mutató hidroxilcsoport zöld színű a fenti képen. A lefelé mutató irány az alfa-anomerre hasonlít.

Mivel az anomerek kémiai szerkezetükben eltérőek, tulajdonságaikban is eltérőek. Az anomerek egymás diasztereomerjei.

Mik a Beta Anomers?

A béta-anomer egy olyan szénhidrát-konfiguráció, amelyben a hidroxilcsoport az anomer központ közepén az exociklusos oxigénhez vezet. Ez azt jelenti, hogy a hidroxilcsoport és az exociklusos oxigénatom a molekuláris vetítés másik oldalán helyezkedik el.

02 ábra: A hidroxilcsoport felfelé mutató irányában a fenti képen piros színben látható. A felfelé mutató irány az alfa-anomerre hasonlít.

Ha egy Haworth-képletet rajzolunk, akkor a hidroxilcsoport felfelé mutat, ha béta-anomer. A fenti példa a D-glükopiranóz béta-anomerjét mutatja be.

Mi a különbség az alfa és a béta anomer között??

Az alfa- és béta-anomerek közötti fő különbség az, hogy az alfa-anomerben az anomer szénatomon lévő hidroxilcsoport az anomer központ közepén az exociklusos oxigénatomot képviseli, míg a béta-anomerben a hidroxilcsoport transz-exociklusos oxigént képez. Egy cukormolekula Haworth-vetítésében láthatjuk, hogy az anomer szénatomnál a hidroxilcsoport lefelé mutat, ha egy alfa-anomer. De a béta-anomerben az anomer szénatomnál a hidroxilcsoport felfelé mutat. Például az alfa-D-glükopiranóz a glükopiranóz alfa-anomerje, míg a béta-D-glükopiranóz a glükopiranóz-molekula béta-anomerje.

Az alábbi táblázat összefoglalja az alfa- és béta-anomerek közötti különbséget.

Összegzés - Alpha vs Beta Anomers

Az anomer a szénhidrátok geometriai variációja. Az alfa- és béta-anomerek közötti fő különbség az, hogy az alfa-anomerben az anomer szénatomon lévő hidroxilcsoport az anomer központ közepén az exociklusos oxigénatomot képviseli, míg a béta-anomerben a hidroxilcsoport transz-exociklusos oxigént képez. Egy cukormolekula Haworth-vetítésében láthatjuk, hogy az anomer szénatomnál a hidroxilcsoport lefelé mutat, ha egy alfa-anomer. De a béta-anomerben az anomer szénatomnál a hidroxilcsoport felfelé mutat.

Referencia:

1. „Alpha Anomer”. OChemPal, Itt érhető el.

Kép jóvoltából:

1. „Alfa-D-glükopiranóz-2D-csontváz” (Public Domain) a Commons Wikimedia-on keresztül
2. „Beta-D-glükopiranóz-2D-csontváz” (Public Domain) a Commons Wikimedia-on keresztül